Os comparto la receta de huevos revueltos con un sofrito de mantequilla, cebolla y bacon ahumado, espero que os guste.

Aunque se sabe que los huevos rellenos ya se hicieron en la época de Al Andalus, gracias a las contribuciones del escritor Ibn Razin al Tugibi, su mayor influencia culinaria se remonta a la Edad de Oro con la receta de Diego Granado que se publicó en el "Libro del arte de la cocina" en el año 1599. También se sabe que el chef de Felipe III popularizó su propia versión en el libro de Francisco Martínez Montiño "Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería", publicado en 1611.La conocemos con infinidad de recetas que se adaptan a los distintos paladares de los comensales y a las distintas recetas tradicionales, pero durante el Al Andalus, la receta se preparaba con especias, almorí, garum, adárgama, canela, pimienta, jengibre, clavo, coriandro, nardo o almáciga. El almorí o murri era un condimento fermentado muy usado en la gastronomía andalusí, debido al contexto histórico de la presencia de la cultura islámica en la Península.También hay influencias datadas en el libro 'La cocina hispano-magrebí durante la época almohade', recetario anónimo del siglo XIII y el libro de 'Relieves de las mesas acerca de la delicias de la comida y los diferentes platos' de Ibn Razīn al-Tugībī.En cuanto a las patatas, son típicas de Andalucía y sus versiones varían en función de la zona donde se consume la tapa, aunque se sabe que se basan en la historia culinaria de Málaga y Jaén y todas las versiones mantienen la misma técnica para conseguir esas patatas al pimentón.

Os dejo la receta de una tostada con pavo, queso, huevos Benedict y su salsa holandesa y agrego información sobre su historia, espero que os guste.La salsa holandesa es una emulsión de mantequilla clarificada, yema de huevo y jugo de limón.La evidencia documental de la historia de América del Norte, confirma el descubrimiento de un posible origen para los huevos Benedict, en base a la teoría de que la receta se sirvió por primera vez en 1860 como la razón de la apertura oficial del restaurante Delmonico.En 1894 obtenemos referencias literarias a la receta a través de la publicación del libro "El epicúreo" de Charles Ranhofer.A través de la columna "Talk of the town" de The New Yorker en 1942 nos enteramos del argumento de Lemuel Benedict sobre su experiencia con la receta en el Hotel Waldorf y los cambios realizados por Mâitre Oscar Tschirky a la receta original.Y más tarde, Edward P. Montgomery, reclamó el mérito por la receta del Comodoro Benedict después de escribir una carta a Craig Claiborne y encerrar la receta de su tío con salsa holandesa.

Los huevos rotos son un clásico en la gastronomia española y el cual nunca falta en una salida con amigos y unas cañas. Pero esta receta es para los que quieren salir de lo cotidiana y probar de a poco nuevas combinaciones entre amigos.

#RecetasDeHalloweenEs Halloween y para celebrar este día tan divertido les prepare algunos horrorosos platos para que los prueben. Para comenzar prepare un "Ají Nauseabundo Disfrazado de Calabaza" con salsa descompuesta y para acompañar la salsa unos chips/copas con forma de "Fantasma". Como plato principal combine unas desagradables "Orugas, Gusanos y Cerebro" que le eriza la piel hasta a el más valiente!Para decorar este banquete solo debes dejar volar tu imaginación!Por que no te animas a preparar esta deliciosa y aterradora receta esta noche de Halloween?🎃Feliz Noche de Halloween para todos🎃

Uno de mis tacos favoritos tacos de Chiles Poblanos Rellenos de queso muy popular en casi todo México esta es mi versión para participar en el reto de #CoockPad2025.

#halloween

Fácil y como entrante está muy rico!1 huevo por persona* #mirecetario #recetasmonstruosas #halloween #cookpadmykaramelli

Huevos de araña... Ojos sangrientos... estos huevos son muy fáciles ideales para que los niños ayuden. Van rellenos con atún y usaremos aceitunas negras y verdes para decorarlos creando arañas para halloween.

Una receta para que los pequeños, y porque no los grandes disfruten esta entrada, fácil y rápida.#salloween

Huevos rellenos temáticos de Halloween. Receta fácil y rápida para hacer con niños.#Salloween #Halloween #huevos #rellenos

Este plato lo hago con frecuencia porque es muy socorrido y se hace muy rápido y llegando estas fechas le pongo el adorno más terrorífico.

#Salloween

Huevos rellenos con decoración apropiada para una comida terrorífica!!

¿Te gustan las arañas? Si dices que no, estoy segura que a partir de hoy vas a decir que sí. Sorprende con estos TERRORIFICOS HUEVOS ARAÑA (con y sin Thermomix). Vamos con una comida típica de halloween..... ¡¡¡A tus hijos les encantará!!!

¿Queréis tener a vuestros hijos entretenidos? Pues haced con ellos esta receta, veréis como se divierten dándole forma a las terroríficas arañas.

Vídeo: https://youtu.be/p8OQLC0GkGYPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/10/buhos-asesinos-huevos-rellenos-halloween.html#more

#recetashalloween

Arañas de galletas, para tener a los niños entretenidos, preparando los postres para el día de Halloween.

Son facilissssssimos de hacer y buenisssssimos de degustar😋😋👻👻🎃🎃

Ideales como aperitivo o entrante de Halloween

Una receta un tanto diabólica pero riquísima y a la vez facilísima :) Ideal como entrante o plato para Halloween

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. El Forner de Alella prepara para la fiesta de Halloween unas deliciosas magdalenas de chocolate con las que hará unas arañas que parece que vayan a andar y que harán las delicias de los pequeños de la casa. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

Hola, voy a explicaros cómo hacer unas patas de araña para Halloween

Esta es una pizza muy sencilla para hacer con los niños y divertida para Halloween. Hemos cambiado cualquier embutido por carne picada de supermercado que parece gusanitos cuando se prepara y también hemos usado ketchup en la salsa de la base para que tenga ese color más llamativo, ¡riquísima y una idea fácil de pizza para Halloween! A los niños les gustará esta ideaVídeo: Pizza de carne picada para Halloween paso a paso

Estas arañas de miedo están hechas con galletitas de chocolate rellenas de crema, pueden se Oreos u otras parecidas. Las cubrí con glaseado negro. Tienen unos ojitos de azúcar y unas patas hechas con rodajas finas de chuches nube. Originales arañitas para compartir el día de Halloween.#mirecetario#CookpadMyKaramelli

Las proteínas de alto valor biológico presentes en el huevo, tan importantes en la dieta del niño están muy presentes en esta receta, además la presentación del plato llamará la atención del niño sobre la comida.

#DelantalGlobal2024 + #SaboreandoHalloweenDeliciosos, blanditos divertidos, bizcochitos para disfrutar saboreando en la tarde de Halloween, con la familia, espero que os guste dar muchos corazones