Buñuelo de manzana 🍏

Esta receta me trae recuerdos de mi madre...
Sugerencias:
•si no tienen harina 0000 pueden realizarlo con harina leudante solo NO le echen el polvo de hornear
•pueden colocarle ralladura de limón o naranja en el caso de no tener esencia de vainilla
•pueden usar manzana roja pero no es lo mismo. Queda a gusto y accesibilidad de cada uno.
Buñuelo de manzana 🍏
Esta receta me trae recuerdos de mi madre...
Sugerencias:
•si no tienen harina 0000 pueden realizarlo con harina leudante solo NO le echen el polvo de hornear
•pueden colocarle ralladura de limón o naranja en el caso de no tener esencia de vainilla
•pueden usar manzana roja pero no es lo mismo. Queda a gusto y accesibilidad de cada uno.
Paso a paso
- 1
Mezclamos el huevo con la manzana rallada y azúcar
- 2
Agregamos el polvo de hornear, la esencia, mezclamos
- 3
Colocamos la harina de a poco y en mi caso solo use un chorro de leche que serán unas 6 cucharadas soperas pero ahí van viendo ustedes y listo... Lo cocinamos en un sartén con aceite bien caliente así no quedará aceitoso y a disfrutar!
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