Pascualina de brócoli con masa casera 🥦
Silvina @1894silvina
Hola! Hoy te traigo esta pascualina de brócoli y algunas verduras más! La masa es casera, es súper fácil y suave.
Espero que la hagas y me envíes tu foto. Saludos!! 👩🍳
Pascualina de brócoli con masa casera 🥦
Hola! Hoy te traigo esta pascualina de brócoli y algunas verduras más! La masa es casera, es súper fácil y suave.
Espero que la hagas y me envíes tu foto. Saludos!! 👩🍳
Paso a paso
- 1
Para la masa: Incorporamos en un bolws la harina, los 2 huevos, las 5 cucharadas de aceite, la pizca de sal y mezclar, incorporar la leche tibia de a poco, cantidad necesaria para luego amasar bien hasta que quede una masa suave. Dejamos descansar en la mesada.
- 2
En una olla poner a cocinar con agua el brócoli.
- 3
En otra olla agregamos la cebolla. El ají morrón y el puerro. Todo picado con un chorrito de aceite y cocinar.
- 4
Una vez que se cocino el brócoli lo Incorporamos en la otra olla y mezclamos todo, Incorporamos el queso Finlandia u otro que tengan, los dos huevos duros y los otros dos para unir todo bien.
- 5
Ponemos en la mesada un poco de harina para estirar la masa
- 6
En una fuente de horno ponemos aceite o fritolin. Colocamos la primera tapa que es la base de nuestra pascualina. Cortamos el sobrante y reservamos para la tapa.
- 7
Prendemos el horno a fuego medio y rellenamos la pascualina.
- 8
Estiramos el sobrante de masa, tapamos y cerramos con el repulgue que más nos guste.
- 9
En 20 minutos aproximadamente tenés una tarta riquísima y casera en la mesa, que la disfrutes con la familia y amigos 💕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina le encantará ver cómo quedó.
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