Ensalada chef
lolidominguezjimenez @lolidominguez
Jugosa y deliciosa ensalada con pollo que sin duda hará las delicias de la familia, una receta fácil con un sabor increíble, cremosa pero ligera a la vez, la mezcla de todos los ingredientes hace que sea un plato completo y saludable esta ensalada chef.
Ensalada chef
Jugosa y deliciosa ensalada con pollo que sin duda hará las delicias de la familia, una receta fácil con un sabor increíble, cremosa pero ligera a la vez, la mezcla de todos los ingredientes hace que sea un plato completo y saludable esta ensalada chef.
Paso a paso
- 1
Cocemos las patatas lavadas en abundante agua con sal hasta que estén tiernas, seguido las retiramos de la olla y las dejamos enfriar 10 minutos, pelamos las patatas ayudándonos de una servilleta de papel para no quemarnos y con un cuchillo retiramos la piel, cortamos las patatas en trozos ni muy grandes ni muy pequeños, las reservamos en un recipiente grande.
- 2
Cortamos la carne en trocitos y seguido la ponemos en un recipiente, cortamos o machacamos un ajo y lo añadimos al pollo, condimentamos con sal y pimienta molida al gusto, una cucharada de zumo de limón y media cucharada de aceite, mezclamos y tapamos el recipiente, reservamos en la nevera al menos 30 minutos.
- 3
Cortamos la cebolla en trozos pequeños y seguido la ponemos junto a las patatas, también troceamos los aguacates, y los tomates que previamente les quitaremos la piel, escurrimos el maíz cocido y ponemos todo en el recipiente junto a las patatas.
- 4
En un recipiente ponemos la mayonesa, el yogur, la mostaza y pimienta molida al gusto, mezclamos hasta integrar, Incorporamos la salsa al recipiente con los vegetales y mezclamos hasta que esté todo integrado, reservamos la ensalada tapada en la nevera hasta que la vayamos a utilizar.
- 5
Pasado el tiempo de reposo del pollo le añadimos la harina y mezclamos hasta que se queden todos los trozos enharinados, ponemos una sartén al fuego con aceite abundante y cuando esté caliente freímos el pollo hasta que esté dorado, retiramos el pollo frito de la sartén y lo escurrimos en un plato con servilleta de papel.
- 6
Vertemos la ensalada en la bandeja de servir y repartimos por encima el pollo frito, y lista para disfrutar.
- 7
Resultado final de la ENSALADA CHEF. ¡Probadlo os va a encantar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lolidominguezjimenez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/17093799
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Desde muy pequeña me ha encantado la cocina, ya mi madre se encargo de enseñarme a cocinar, cuando se iban al campo a trabajar ya me dejaba a cargo de preparar la comida del medio día, desde entonces no he parado de cocinar y de recopilar recetas y ajustarlas a mi estilo. Ahora a mis 50 años me ha entrado el gusanillo de compartir todo lo que he aprendido a través de esta gran ventana.--------------------------------------------- Si quieres visitar mi nuevo Blog: http://lacocinadelolidominguez.es/ -----------------O mi antiguo Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com --------------------Si quieres visitar mi Canal de You Tube:https://www.youtube.com/channel/UC5ONfXPjWgqElh0NZaRJ1tg
Leer más Recetas similares
-
Ensalada César
La historia de la ensalada, parte de un evento de celebración estadounidense en el que, debido a la multitud de pedidos sin reservas, la saturación de la capacidad de todo el restaurante y el déficit de suministro, el Chef tomó la propia decisión de que ese día 4 de julio de 1926, se preparara su plato improvisado de ensalada que resulto ser todo un éxito; más tarde, en 1938, se comenzó a comercializar con su salsa César en Los Ángeles.Os lo dejo, espero que os guste.
-
Ensalada New Yorker
Os comparto la receta casera de la ensalada New Yorker, también la podéis encontrar en el Supermercado pero no tiene el mismo sabor; para esta que os comparto, reitero casera, tan sólo necesitáis canónigos, bacon, cebolla, queso, picatostes, escarola y la salsa con AOVE, miel, vinagre y sal. -
Ensalada de pollo
Os comparto una ensalada inventada de pollo con patatas hervidas, pimientos tricolor, lechuga, tomate natural, cebolla hervida, huevo duro y mayonesa casera, AOVE, jugo de limón, perejil picado y sal. Espero que os guste. -
Ensalada de arroz
Os comparto una deliciosa ensalada de arroz con pepino rallado, tomate natural triturado, pimiento morrón, pavo, lechuga y palitos de cangrejo, que aderecé con jugo de limón, sal, pimienta y perejil picado. Espero que os guste. -
Ensalada Caprese
Os dejo la receta de la ensalada Caprese y añado información al respecto. Espero que os guste.Filippo Tommaso Marinetti en el Manifiesto de la cocina futurista, expresó públicamente su aversión al consumo de pasta, planteando la posibilidad de consumir ensaladas u otros tipos de recetas bajas en almidón, con una ligera contribución y en cantidades más pequeñas; En 1920 y después de su crítica intelectual de considerar la pasta pesada para su consumo, la ensalada de mozzarella, tomate y albahaca apareció por primera vez en el menú del hotel Quisisana. Esta ensalada es una de las más conocidas de la isla de Capri, que se considera un símbolo gastronómico de referencia de la zona. -
Ensalada de pollo🌹
EXCELENTE Día!!!!!!Les comparto una receta fresca, fácil y deliciosa una rica ensalada de pollo🍗 muy buena se más recomiendo🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado #favoritasdepapa #finde
-
La Ensalada del Chef 👌🏻
La ENSALADA DEL CHEF 👨🍳 era como llamábamos a esta Ensalada en un Restaurante que trabajé hace ya muchos años; quizás por que era la preferida de mi Chef (Jefe de Cocina).La recuerdo como si fuera ayer, por eso la comparto con una sonrisa en los labios y recuerdos de juventud muy gratos.* Es una Ensalada Saciante y Sabrosa ideal en Verano bien fresquita* SI QUIERES VER LA VIDEO RECETA visita mi Blog: pilpileando.com (Enlace en el perfil)#Septiembresabroso #Ensalada #Guillerodriguez #pilpileandocom #Pollo
-
Ensalada
Nos dicen que no podemos salir todos los días a la calle a hacer la compra, por lo tanto, tenemos que programar nuestros menús y arreglarnos con lo que tenemos en casa.Crear nuestras recetas propias, ricas, sanas, y por qué no divertidas.Es un buen momento para que los niños se impliquen en la cocina ayudar a mamá, a la vez que aprenden a distinguir los alimentos, sus valores y a prepararlos.Sé por experiencia propia que cuánto antes comiencen ayudando, pero siempre bajo la tutela de un mayor, más les gustará cocinar a medida que crezcan.
-
Ensalada
Esta es una receta muy buena y rica.Se trata de una ensalada saludable de arroz
-
Ensalada
Para completar una comida , nada mas recomendable que una ensalada, fresquita, con verduras crudas. El domingo solemos comer arroz o fideuà y siempre compartimos una bien variada que gusta a todos. Pero, las aceitunas aparte, porque no a todos gustan.#masconmenos
-
Ensalada
#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.
-
Ensalada
Me encantan las ensaladas para mí es un plato principal muchas veces en verano, es lo que más me apetece bien fresquita y bien saludable 👌
-
La Ensalada
Alrededor de una ensalada surgen las conversaciones, reímos con los amigos y disfrutamos de la sencillez y frescura de los tomates ....#LaCocinaNosUne -
Ensalada Deli
Esta vistosa ensalada es muy deliciosa, pero lo mejor es que es ligera, así que es perfecta a cualquier hora.
-
Ensalada gourmet
Una ensalada exquisita compuesta por un selecto mezclun de brotes con queso de cabra caramelizado, nueces y una vinagreta de miel y pasas.😋
-
Ensalada verde
Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas, a pesar de que en esta ensalada solo utilizamos el color verde en casi todos sus ingredientes, le aportamos también la chispa del color y agradable sabor de dos zanahorias ralladas, además esta ensalada tiene un extrañísimo ingrediente en mis ensaladas, la lechuga.
-
-
Super ensalada
Una super ensalada riquísima, muy nutritiva y fácil de hacer. Viene bien como primero antes de un plato de pescado o como guarnición.
encar2222 -
Ensalada verde
#cocinadeverano#detemporadasaludableEsta ensalada es deliciosa, fácil, y muy refrescante, y el toque de melón dulce le va muy bien...🥗🥗🥗
-
Ensalada verde
#yosoyyoUn plato muy ligero y nutritivo para los amantes de las ensaladas, rápido y facilísimo de hacer.
-
Ensalada verde
#UruguayCocina Quería hacer una ensalada para acompañar un pollo al horno, éstos ingredientes era lo que tenía en la heladera y probé. Quedó riquísima!!!
-
Ensalada Olivier
Es una ensalada de origen Ruso. Inventada por Lucien Olivier en 1860 un chef Belgo que trabajaba para un restaurant en Rusia y debia impresionar a unos invitados especiales.
-
Ensalada verde
#calendario2025Una ensalada súper rica, sencilla, refrescante, sana y muy saciante que puedes dejar preparada con antelación
-
Ensalada especial
Esta ensalada la hice un día en una cena de celebración y triunfe'😊
-
Ensalada delicia
Hola!! Esta es una ensalada que me he inventado hoy a la hora de comer con un poco de lo que tenía en casa (las semillas sí que las compré para la ensalada porque son buenas en proteínas extras) y la verdad está bastante rica. Espero la disfruten y que les aproveche!! Un saludo
-
Ensalada Verde
Esta es una ensalada muy sencilla de preparar, pero a la vez muy deliciosa. ¡Qué la disfruten!
-
Ensalada César
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=8RL1iiod24gEsta ensalada César es sencilla y deliciosa. Hay diferentes variantes de esta ensalada, se suele preparar con pollo aunque la original no tenía, lleva lechuga, trocitos de pan tostado y una salsa a base de aceite, ajo, anchoas, queso parmesano, zumo de limón principalmente, yo voy hacer la receta que a mí más me gusta.La ensalada César tiene un origen en México, probablemente en Tijuana en el año 1926. Se dice que la creo el Chef Santini siguiendo una receta italiana de su familia. Otros dicen que fue César Cardini, de ahí el nombre de esta ensalada. El caso es que Santini trabajó para César Cardini y parece imposible saber quién de los dos fue el verdadero creador.
-
Ensalada elitista
Aunque esta ensalada, a parte del aderezo, solo contiene dos ingredientes, pero a pesar de su sencillez, he querido darle un toque de originalidad, utilizando en la ensalada unas hojitas de cogollo de Tudela y un originalísimo tomate pimiento, que es simplemente un tomate con mucha carne, poco jugo y pocas semillas, de un agradable sabor y con forma de pimiento, si añadimos la sal trufada y tanto el aceite de oliva como el vinagre lo pulverizamos en spray, nos queda esta rica ensalada. -
Ensalada Cesar
Una ensalada que causa sensación en mi casa es la "Ensalada César" me resistí muchos años a hacerla, porque no me agradan mucho las anchoas, pero al final un día me animé y en casa nos encantó a todos... La hago de vez en cuando pero cuando me animo a prepararla no queda ni la salsa de los bordes del plato jeje eso si, llena bastante, yo recomiendo que la hagas como acompañamiento de algún otro plato y de esta manera, con estas cantidades tendrás para unos tres o cuatro comensales.
-
Ensalada Luxury
Una super ensalada que no le falta de nada, el contraste del queso con la pera, las nueces y el chutney de piña con arándanos es genial. Es un lujo de ensalada os la recomiendo al cien por cien.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/17093799
Comentarios