Emperador al horno
No augura nada bueno para el imperio.
Paso a paso
- 1
Horno: Descongelar el emperador la noche antes y dejarlo escurrir. Cuanta menos agua tenga mejor.
- 2
Precalentar el horno a 180º
- 3
Cortar las patatas en rodajas y colócalas en una bandeja para hornear, asegúrate de que estén distribuidas uniformemente.
- 4
Meter las patatas al horno durante 15 minutos a 180º
- 5
Cortar la cebolla en juliana y el calabacín en dados o bastones
- 6
Coloca la cebolla en juliana, los bastones de calabacín y el filete de emperador encima de las patatas.
- 7
Aliño:
Cubrir el filete con el ajo picado y perejil.
Echar un chorro de zumo de limón y aceite. - 8
Condimenta todo con sal, pimienta y cualquier otra hierba o especia de tu elección.
- 9
Hornear durante aproximadamente 20-25 minutos, hasta que las patatas estén tiernas y doradas y el emperador esté hecho.
Puedes comprobar si el pescado está listo cuando se desmenuza fácilmente con un tenedor y se ve opaco en el centro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karlos Turrion le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/17130413
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocina sencilla y sana para el día a día. Algunas recetas son más para días especiales, pero en general, nada de complicaciones. Ojalá las hubiera tenido cuando empecé a vivir solo.Pautas:-Máximo 3 huevos a la semana (si no llevas bien el colesterol)-3 piezas de fruta al día. (desayuno, comida y merienda)-Legumbre 3 veces a la semana. No hace falta comer carne o pescado en esa comida.-Comida: 1/2 de vegetales (fruta y verdura), 1/4 de proteína, y 1/4 de hidratos.-Merienda:-Cena: 2/3 proteína y 1/3 de vegetal (nada de hidratos en la cena)-Comer alimentos sin grasa y procesados lo menos posible (sobre todo las grasas trans).Hidratos:-Grano: Arroz, avena, quinoa, pan, pasta.-Legumbres: Garbanzos, lentejas, alubias, guisantes.-Frutas: Manzanas, plátanos, naranjas, uvas, mangos, fresas, etc.-Lácteos: Leche, yogur, queso (la lactosa es un carbohidrato, pero se puede beber leche sin lactosa).-Azúcares: Azúcar, miel, jarabe de arce, de maíz ...
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
Piernas de pollo al horno con adobo especial
Se trata de preparar un sazón especial y untar carne de pollo u otras aves para hacer asados. Hay que prepararlo con anticipación porque necesitaras un tiempo en reserva para impregnarle bien el sazón a la carne.Si, esa receta tiene su historia. Hace unos 20 anos estando de vacaciones en Jarabacoa (un paraíso en mi país Republica Dominicana), una tarde pare a comer pollo asados que vi en un exhibidor en un pequeñísimo comedor. Comí este pollo que tan delicioso, distinto, y sabor único que llame a la Sra. que me atendió y le pregunte como preparan este pollo(?), la Sra. sonrió y me dijo que esa es una receta de familia y que data de hace mas de 80 anos que ha ido en 3 generaciones. La senora me invito a la cocina y me hizo escribir en un papel la receta.Les invito también a ver el video como lo hice en link: https://www.youtube.com/watch?v=LPXl3O3hZ9c
-
Calamares al limón
Os dejo una receta de calamares al ajillo con vino blanco y zumo de limón; es una receta ideal para tapeo pero también se pueden consumir como 2° plato, acompañado de arroz blanco, patatas cocidas, ensalada o pasta. Os la comparto, espero que os guste.
-
-
Emperador a la plancha
No es barato, pero da gusto poder comer un buen pescado sin espinas. Lo frecuente es prepararlo a la plancha, dado el precioso lomo. GXL
-
-
-
Emperador al ajillo
Esta es una de esas recetas tan fáciles que es imposible que salgan mal.
-
Emperador empanado
No es una forma habitual de preparar este pescado, pero queda fantástico
-
Emperador en escabeche
Me he inspirado en una receta de @irene_guirao. Ella hizo una ensalada de caballa en escabeche y la he adaptado para hacer este plato de emperador. Ha quedado riquísimo, suave y jugoso.
-
Emperador al cava con patatas al horno
🖤 Una Receta un poco diferente y que le da un sabor espectacular y distinto al pescado emperador que tanto nos encanta! 🐟
-
-
Emperador a la plancha con verduras
#delantaldorado. Con lo que sobró de Ratatouille aproveché para acompañar a este filete de emperador fresco, una deliciosa cena....😋 "Comida de aprovechamiento"??? 😄
-
-
Emperador a la plancha con majado de ajo y perejil
Hacía mucho tiempo que no lo comía y lo he hecho de una manera sencilla pero sabrosa. -
-
-
-
Emperador con ajo
Un gran descubrimiento en el tema pescado. Se lo recomiendo a las personas que les cueste comer pescado ya que este yo diria que su sabor es muy parecido a la carne.
-
Emperador a la plancha con salsa verde
Desde pequeñito siempre me ha costado comer pescado por las espinas, por eso mi pescado favorito siempre ha sido el emperador y esta es, en mi opinión, una de las formas más fáciles y ricas de cocinarlo.
-
-
Emperador empanado al queso en airfryer
Otra forma rica y sencilla de hacer este pescado y sin apenas grasa, puesto que solo lleva aove en spray.No le he puesto sal porque, para mi, es suficiente con la que lleva el queso, ya que no la puedo tomar en exceso. -
Emperador y remolacha a la plancha con especias
Es la primera vez que pruebo la remolacha a la plancha, otra forma de comer una verdura muy saludable.
-
Emperador con verduras al vino
Es importante no tener mucho tiempo haciéndose al emperador para que no quede seco. -
-
Emperador con tomate
Tradicionalmente, en casa siempre hemos hecho el emperador a la plancha con ajito y perejil, pero hoy he querido salirme de la "tradición" y lo he hecho con tomate.Ha quedado muy jugoso y muy rico. -
Emperador en papillote con verduras
#yococinoencasa #losmonfort Aquí tenéis una sencilla receta de emperador en papillote con verduras, ligera, fácil y sana, con la que sorprender a todos sin complicarte en la cocina. Disfrutarla!!!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/17130413
Comentarios