Marmer Brownies, Lembut

Marmer Brownies, rasanya unik perpaduan marmer cake yang buttery bertemu dengan adonan brownis nyoklat.
Cocok untuk temen ngopi ato ngeteh di sore hari.
Resep marmer koh @lawthomaz
Resep Lapisan Brownies ci @meina83
Marmer Brownies, Lembut
Marmer Brownies, rasanya unik perpaduan marmer cake yang buttery bertemu dengan adonan brownis nyoklat.
Cocok untuk temen ngopi ato ngeteh di sore hari.
Resep marmer koh @lawthomaz
Resep Lapisan Brownies ci @meina83
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega dan gula hingga putih dan rata, masukkan kuning telur satu per satu, kocok lagi
Masukkan terigu dan susu bubuk kedalam adonan butter. Kocok rata
- 2
Kocok putih telur (soft ke stiff peak) dan masukkan ke dalam adonan kuning bagi 3 sesi adonan putih telur nya. Aduk rata dengan spatula. Sisihkan dulu
- 3
Adonan brownies: Aduk telur dan gula dengan whisk hingga gula larut
Lalu masukkan lelehan Dcc dan butter
Aduk rata lalu masukkan tepung terigu coklat bubuk dan tepung maizena sambil diayak. Aduk rata. Sisihkan dulu - 4
Kembali ke adonan marmer, tuang adonan marmer ke loyang tulban
Sisihkan secukupnya adonan, tambahkan cocoa bubuk dan sedikit pasta coklat lalu tuang di atas adonan Kuning, lalu tuang adonan coklat lalu tuang adonan brownies di atas adonan coklat, buat motif dg putar2 dengan sumpit - 5
Panggang sampai matang (saya panggang di suhu 160 selama 40 menit). Keluarkan dari oven
- 6
Potong2 sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar