Pepinos rellenos vegetarianos
Receta fresquita pero contundente.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar a la mitad los pepinos. Con la ayuda de una cuchara retirar las semillas.
- 2
Agregar mayonesa a gusto al atún vegano y mezclar.
- 3
Rellenar los pepinos con la mezcla del "atún" vegano (enlazo receta) y mayonesa. Decorar con mayonesa y tomates Cherry cortados por la mitad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica le encantará ver cómo quedó.
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