Hay distintas formas de preparar esta receta; se puede optar por prepararla en forma de cocido o potaje o bien se puede optar por prepararla en forma de guiso, yo os comparto una mezcla de las 2 versiones, respetando la raíz de la receta tradicional y sin añadirle la especia del azafrán. Os la dejo, espero que os guste.

El cultivo de lentejas y su origen se encuentra en Oriente Medio, hace unos 7.000 o 9.000 años. También existían en Egipto y durante la Edad Media era el sustento del pueblo. Actualmente, los mayores productores son India, Canadá, Turquía, Siria y Australia.Además de ser ricos en hierro, nos proporcionan carbohidratos de absorción lenta, proteínas, una gran cantidad de fibra, vitaminas A, E y las del grupo B, ácido fólico y minerales como zinc, potasio, fósforo, magnesio y selenio. Comparto una receta de lentejas con verduras, espero que te guste.

Esta receta cada vez que se la hago a mi hijo no queda nada en el plato, además de es una receta que hará que tu bebé se alimente estupendamente.

Una deliciosa opción de disfrutar nuestra pasta. Apropiada para agasajar grupos o compartir en familia cualquier día de la semana. Les dejo mi inspiración de hoy.

Cuando llega la Cuaresma me acuerdo de esta receta. Supongo que porque mi madre solía hacerla en estas fechas. Se come en toda España. aunque con pequeñas variaciones.Más sano, fácil y barato...imposible. ¡Ah! Y rápido.

#WeekendTour ✈️

Recetas rápidas

#cocinafacil #cocinadenfusa

Sencillamente están empezando a nacer un millón de espinacas y busqué la manera más deliciosa de ir comiendo algunas 😋

Rápida y económica

Plato para todo el año y especialmente para Cuaresma

#LegumbresFest la receta de la mamá! Ella lo hace en la olla GMH menú guiso 130 grados 10 minutos con la válvula cerrada. Yo en la olla de toda la vida con la vitro en 20 minutos!

Hoy un plato de legumbre delicioso y sano. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo #detemporadaeconómico #detemporadasaludable #vegana

Los garbanzos son mis legumbres preferidas. Este plato tan rico, me encanta para los días de frío, y ahora que ya esta empezando a hacer fresquito cada día se me antoja más.Esta receta es con olla express, pero si no teneis podeus hacerlo en olla convencional solo que el tiempo de coccion sera de 2 horas aprox.

Receta de mi abuela

Receta rápida y con mucho sabor

Una receta rica, sin gastos apenas y con una gran cantidad de nutrientes. Puedes añadirle pescado u otros alimentos.

Una receta de la #cocinatradicional muy rica y sobretodo que también es cocina #vegana.#vegan #vegetariana #vegano #proteinavegetal

Una receta muy sabrosa y nutritiva.

Receta original: http://danzadefogones.com/espinacas-con-garbanzos/

Una receta contundente para estos días que empieza el frío otra vez. Además es muy nutritiva y sabrosa.

Una variante de potaje, sin caldo y frito con espinacas, para variar un poco

La nostalgia de cocinar como mi madre a lo tradicional.

Vi una receta de @laura_rp

Hola amig@s hoy vamos a preparar unos deliciosos garbanzos con espinacas.