Paso a paso
- 1
En la olla express ponemos el codillo con todos los ingredientes y cubrimos con agua.
Muy importante no añadir sal. - 2
Cuando la pesa empiece a girar, bajamos el fuego y dejamos cocer durante 90 minutos.
- 3
Servir muy caliente con las verduras o chucrut, o puré de patatas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel le encantará ver cómo quedó.
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