Pastas con verduras confitadas o salteadas -pasta seca o fresca

Las verduras son lo más! Llenas de colores, entonces abro la heladera y saco todas las verduras que tengo y las pico como más me gusta en julianas, finitas o en formas. Qué rico! Fiesta de colores! #cocinamosconverduras #familiar
Pastas con verduras confitadas o salteadas -pasta seca o fresca
Las verduras son lo más! Llenas de colores, entonces abro la heladera y saco todas las verduras que tengo y las pico como más me gusta en julianas, finitas o en formas. Qué rico! Fiesta de colores! #cocinamosconverduras #familiar
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras y ponerlas a sofritar en aceite, depende el recipiente que uses para hacerlo la cantidad de aceite que le colocas. yo uso la olla essen que necesita poco aceite.
- 2
Vas revolviendo siempre, si vez que se pega se agrega un poquito más de aceite. Condimentar con sal y algún otro condimento que te guste.
- 3
Poner a hervir el agua con la pasta que elegiste, yo puse tirabuzones.
- 4
Entreverar todo y servir! es tan rico y sano! disfruten!
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