Os comparto la receta tradicional de magro con tomate que se puede consumir como tapa o como 2o plato; consiste en una receta que requiere de pocos ingredientes, es resultona, fácil de preparar y que siempre dejará esa sensación de querer mojar más pan una vez terminada la ración.Se prepara normalmente con cerdo pero también se puede cocinar con pollo, cordero y ternera y pese a que la receta tradicional lleva pimiento verde, es dificil encontrarla con ello dentro. Os la dejo, espero que os guste.

Os dejo la receta de la ensalada Caprese y añado información al respecto. Espero que os guste.Filippo Tommaso Marinetti en el Manifiesto de la cocina futurista, expresó públicamente su aversión al consumo de pasta, planteando la posibilidad de consumir ensaladas u otros tipos de recetas bajas en almidón, con una ligera contribución y en cantidades más pequeñas; En 1920 y después de su crítica intelectual de considerar la pasta pesada para su consumo, la ensalada de mozzarella, tomate y albahaca apareció por primera vez en el menú del hotel Quisisana. Esta ensalada es una de las más conocidas de la isla de Capri, que se considera un símbolo gastronómico de referencia de la zona.

Es una receta fácil que te saca de un apuro

Suelo hacer wrap de garbanzos y decidí de probar con lentejas... Han salidos genial! #glutenfree #vegetarian

Lo que vamos hacer aquí es, una ensaladilla de pasta uniendo coditos, tuna de lata y queso ricotta, con aceituna y un ligero sabor agrio con limón y mostaza, el sabor y el aroma del perejil hará que este sencillo plato se convierta en una delicia.Para ver el video en este link https://www.youtube.com/watch?v=phKUjHBKeM0

Ensalada rápida y fácil de preparar, muy buena y con una buena presentación

Receta fácil, rápida, sana y rica. Vamos que no le falta nada

Unos riquísimos tomates en rama, rellenos con anchoa y judías verdes, cubiertos de mozzarella espolvoreados con albahaca, regados con aceite Virgen de oliva extra, y asaditos al horno con su tapadera...

Tomates muy refrescantes y sabrosos. 🙄

Comida exprés de hoy, buenísima 😉

El mozzarella de búfala es un queso con D.O.P. original de la Campania italiana. Es mejor que el de vaca porque tiene más vitaminas y más proteínas, calcio, hierro y fósforo. Este queso está elaborado solamente con leche de búfala.Este queso es muy apreciado, no sólo para consumir crudo, donde se puede apreciar su excelente calidad, sino también en preparaciones calientes.

Hace algunos años estuve en la Toscana y no hubo día que faltase este plato en la mesa. Es delicioso y se hace en un momento y más ahora que los tomates están en su mejor momento y más si son del huerto de mi padre, como es este caso. Así que ¡vamos a prepararlo! 😉

Sencilla y exquisita. Los tomates deben ser muy pequeños para que el plato sea bonito y más sabroso.

#rapidas Una cena muy sana, sabrosa y en menos de 20 minutos

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=pJ-qHWNXZj4&t=16s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Double Tomato Bruschetta, típicas como aperitivo por su sabor único que le da el vinagre balsámico, y los dos tipos de tomate y su fácil de preparar.

#delantaldorado#cumplimos6

Pues me gusta la pasta de todos los colores y formas de cocinar

Rápida, rica y sencilla.

Esta tostada de tradición italiana se prepara de diferentes maneras dependiendo de la región italiana donde nos encontremos, siendo esta la forma básica, luego se podrán añadir otros ingredientes como jamón, embutidos, alcachofas #WorldTour Es considerado uno de los antipasti más populares y tradicionales de Italia.Además es una tostada ideal para #tapeando y para nuestras cenas de verano ofreciéndonos el sabor dulce del tomate que ahora es su época de cosecha. Una tostada que no requiere apenas energía para su elaboración #porunmundomejor

Plato que sirve de entrante o acompañamiento... Riquísimo!!.... Espero que os guste !!

A falta de albahaca, decidí probar con la albahaca y porque no, total por probar que no quede

Unas tostas sencillas, nutritivas y baratas.

Fácil ensalada, en 5 minutos.

#228. #cookpadmycook #mirecetario Rico y saludable entrante (cantidades al gusto) que puede disfrutarse tal cual o acompañando platos de carnes o pescado.