Mis cookies de avena

Bueno después de leer unas cuantas recetas de cookies de avena decidí hacer mi propia receta uniendo tips de otras varias. Y esto es lo que salió. Riquísimas.
Mis cookies de avena
Bueno después de leer unas cuantas recetas de cookies de avena decidí hacer mi propia receta uniendo tips de otras varias. Y esto es lo que salió. Riquísimas.
Paso a paso
- 1
Poner en un bols la avena, las harinas y polvos y mezclar. Agregarle el aceite, revolver y dejar impregnar.
- 2
Batir con máquina los azúcares y el huevo hasta punto pomada. Agregarle la esencia y la ralladura.
- 3
Mezclar ambas preparaciones.
- 4
Hacer bollitos y aplastarlos sobre una placa aceitada. Cocer a horno medio por 30 min. Controlar. Ojo que no se queme la base.
- 5
Listo a disfrutar!
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