Tortilla con patatas al horno

El erizo nutritivo 🦔 @el_erizo_nutritivo
Tortilla con patatas al horno
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados
- 2
Corta las patatas en rodajas bastante finas y seca bien. Corta la cebolla en juliana.
- 3
Batir los huevos en un bol, junto con la nata. Agregar el queso rallado, y la nuez moscada. Salpimentar al gusto.
- 4
Incorpora al bol las patatas y la cebolla. Unta una tartera con mantequilla y vierte en ella toda la mezcla.
- 5
Lleva la tartera al horno unos 20 minutos o hasta que se haya dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El erizo nutritivo 🦔 le encantará ver cómo quedó.
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