Asado de domingo, disfrutado en familia. Mi yerno Emiliano inspirado ! Qué bueno tenerlo en casa, nos trae la experiencia Argentina y lo combino con un arroz con guandules caribeño. Fusión ganadora!

Algo que disfruto es re-usar sobrantes. Como no hacerlo con las deliciosas costillas del fin de semana!La sopa que les presento ha quedado deliciosa!

Cuando mi hijo me trae pollo asado que ha quedado del día en su cafetería, mi mente se conecta en "modo de crear". De ahí salen las recetas que comparto con ustedes. Esta vez tome como base la conocida ensalada de pasta con pollo y le di mis toques. Deseo les guste.

Esta riquísima sopa es especial para ese día que amanecemos como decimos en el salvador "de Goma"o "de Cruda" ..osea al día siguiente de haberse tomado un par de tragos para relajarse de la semana o una noche de fiesta con amigos y familia.... o también así esta sopa es esencial para un rico almuerzo y para los niños,para que disfruten de las verduras

100% chapina #SALADO

Les comparto esta sopa de lentejas facilísima de hacer y con pocos ingredientes para 3 a 4 personas

El estofado de carne es muy popular en Ecuador, es un plato que se lo acompaña con arroz y tostones. En algunas partes del país también es acompañado con huevos fritos.

El cerdo asado es un plato obligado en la cena navideña, además de fiestas especiales. Yo en esta ocasión utilicé una pierna entera. Puedes preparar tu corte favorito, el hombro con su hueso es otra rica opción. Esta pierna al horno es muy sabrosa, suave y los sobrantes son excelente para emparedados al otro dia del evento.Deseo le den una oportunidad a mi Cerdo Asado en su Jugo.

Utiliza la cocinar en un taller de arte y crea obras riquísimas de saborear.

Cuando nos ha quedado pollo asado , esta es una muy buena forma de aprovecharlo.Fácil, rápida y conveniente tener en el refrigerador para acompañar carne asada, un emparedado o simplemente servir de merienda . Buen provecho.Especialmente en los tiempos actuales es recomendable buscar las opciones para no dejar perder nuestros alimentos sobrantes .Me motiva pensar y probar diferentes formas de reciclar ya que es aburrido comer repetidamente la misma comida para no dejar dañar. La hora de comer debe ser agradable y motivante . Acompáñeme en este intento.

Lo ví en un programa de cocina, y es una forma de aprovechar el pollo asado restante

Es un plato que me gusta mucho.Me recuerda mi infancia en Cuba, lo dificil que se hacia poder hacer esta receta en casa por solamente vivir en Cuba.Nos reuniamos un Domingo cualquiera a comer todos en familia este plato y compartir todos juntos.Muy bonitos recuerdos , espero les guste mi receta.

Un delicioso acompañante que muy bien se puede servir de plato principal. Súper completa es esta receta.*sofreír la carne en un sartén a fuego medio y untado de aceite. Cuando pierda el color rosado ir agregando los ingredientes mientras salteas. Al final adicionar los huevos cocidos. Unir y reservar.

No puedo pensar en mejor forma de utilizar el sobrante del cerdo del 24, que estas deliciosas albóndigas . Que con dorar en poco aceite , tendrás una rica picada o un delicioso almuerzo o cena junto a papas fritas en el horno y ensalada .

El pavo es muy conveniente tenerlo en la casa pues se utiliza de múltiples formas. Les comparto esta y encontraras otras en mi página. Disfruten.

Esta receta la confeccionaba mi abuelita los días de mucho Frío. Es un tipo de caldo espeso. Se sirve calientito con viandas de su predilección, muy parecido al ajiaco cubano.

El mote pata es un guiso tradicional ecuatoriano originario de la Sierra, especialmente de la provincia de Loja. Se prepara con mote pelado (maíz cocido sin cáscara), carne de cerdo, chorizo, cuero, cebolla, ajo y especias. Su textura es espesa y su sabor intenso, ideal para los días fríos. Se sirve caliente y es un plato típico en celebraciones y reuniones familiares.

Es un plato típico de la gastronomía de mi país, se dice que data de la época de la esclavitud.Lo cierto es que a pesar que es muy consumido , cada casa tiene su receta con un toque personal , convirtiéndolo entre todos los arroces el preferido de Cuba.

#RecetaEnTresPasosPara los días fríos es rica.Ir adicionando los ingredientes dependiendo de su tiempo de cocción y si están o no congelados.

El picadillo de carne cubano es un plato típico , preparado con carne molida , puedes acompañarlo con tantas cosas , en mi caso me gusta con congrís, si no sabes que es tengo la receta de ese plato igual para que lo hagas😉🙃

Otra de las comidas que es más común el fin de semana

Es un plato típico de los llanos venezolanos, generalmente se hace con productos cosechados en cada patio

Receta típica de Bolivia, rica en nutrientes y deliciosa. Yo hice la versión vegana, pero coloqué también los ingredientes con carne.

Me motive a preparar este plato al ver el de Angélica, y muy rico resultó .El repollo es el Rey y toma los sabores excelente . Bajo costo y acompañando un arroz resuelves la cena.

Cuando combinas lo que tengas en el refrigerador y lo sazonas con amor, suceden estas ricuras.Le detallo los ingredientes utilizados pero puede usar equivalentes y estoy segura les resultará muy ricos también:*prepare el caldo con 3 caparazones de pollo asado. Cole y esta fue la base del caldo.**tenia sobrante de tomates en su salsa con albóndigas . Preparado para servir con pasta.

Esta es una receta de Guisos y Potajes ciertamente famosa en muchos lugares del mundo en los que se puede realizar de variadas maneras. Es importante tomar en cuenta que los citados ingredientes pertenecen a una preparación sencilla de Potaje de frijol Negro Criollo Cubano y que pueden encontrarse otras formatos de esta receta que incluyan mayor número de ingredientes, inclusive que reemplacen a algunos de estos ingredientes por otros.

Me ecantó, nunca había probado esto pero me encanta...QUE fácil es, sólo tienes que atreverte a pararte y prepararlo.

Las Coles de Brussels son nutritivas, contienen fibra, y ayudan a bajar el colesterol.

Esta receta la hice el fin de semana para mi familia. No la leí en ningún lugar, así que es mía. Jajaja.