Tacos mixtos de Cerdo y Pollo con Dip de Palta y Frijoles Refritos My Way

Proteínas al por mayor en estos deliciosos tacos con un Dip de palta diferente y los frijoles refritos a mi manera. Cena perfecta de sábado a la noche!!!#globalcookpadgames2024
Tacos mixtos de Cerdo y Pollo con Dip de Palta y Frijoles Refritos My Way
Proteínas al por mayor en estos deliciosos tacos con un Dip de palta diferente y los frijoles refritos a mi manera. Cena perfecta de sábado a la noche!!!#globalcookpadgames2024
Paso a paso
- 1
Para el relleno de los tacos poner primeramente ambas carnes a dorar en algo de aceite neutro en un sartén amplio.
- 2
Una vez selladitas las carnes, ir incorporando los vegetales picaditos, cocinando a fuego bajo.
- 3
Cuando las verduras están tiernas, agregar los condimentos, el puré de tomate y el queso rallado; cocinar unos minutos más, apagar el fuego. y agregar un chorrito de aceite de oliva. Reservar.
- 4
Para el Dip de Palta: colocar en el vaso del mixer las paltas y el jugo de limón primeramente, luego el queso crema, la mostaza, el cilantro, ciboulette, salsa de soja y condimentos con un poquito de aceite de oliva.
- 5
Mixear y agregar aceite de ser necesario; dependerá de la consistencia deseada.
- 6
Para los Frijoles Refritos: hervir los porotos, colar y mixearlos;reservar algo del agua de cocción.
- 7
En un sartén amplio rehogar la cebolla picada con el ajo e incorporar los porotos mixeados. Integrar y agregar los condimentos junto a la salsa de soja y algo del agua de cocción reservada para lograr una consistencia media, ni muy pastosa ni muy líquida.
- 8
Cocinar unos minutos más para integrar los sabores agregando más agua de cocción reservada de ser necesario, y retirar del fuego, agregando un chorrito de aceite de oliva.
- 9
Para armar los tacos colocar en cada tortillina, precalentada unos minutitos al microondas, una porción del relleno y una cda de cada salsa (o de una sola, a gto.), cerrar y disfrutar!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Costalitos de frijoles, queso y jamón
En lugar de hacer tacos se me ocurrió hacer algo diferente. Estrella Dominik -
Tacos dorados de frijol
Estos tacos son típicos en casi todo #CDMX y son algo rápido para sacar la de apuros. Estrella Dominik -
-
Desayuno sabatino (huevos con chorizo y frijoles)
A veces, lo más simple es lo mejor. Así como este rico huevo revuelto con chorizo acompañado de frijolitos refritos... yummm Félix Cortés Schöler -
Hash browns para un desayuno de domingo
El desayuno de domingo es el más esperado por todos en casa...estos hash browns están deliciosos completando un plato nutritivo y acompañando un buen café!En la foto van unos huevos fritos con un pisto de tomate, pimentón rojo y ajos, frijoles negros refritos y 1/2 palta o aguacate. Geraldine Isihuchi -
Frijoles de seda al natural
Los frijoles de seda, originarios de El Salvador, tienen un sabor increíblemente delicioso y son muy fáciles de preparar. Solo necesitas dejarlos en remojo durante 8 horas (o toda la noche) y luego cocinarlos a fuego medio con cebolla, dos ajos, una hoja de laurel y unas ramitas de tomillo fresco. Después de una hora y media de cocción, añades sal… ¡y quedan listos! ✨Lo que más me encanta es su versatilidad: puedes disfrutarlos tal cual, prepararlos fritos o darles un giro especial con la siguiente receta. Es una de las más sencillas y deliciosas que he preparado por años, perfecta si ya tienes tus frijoles cocidos y quieres realzar aún más su sabor. 💚 Diana -
-
Tacos de Carne molida
Queriendo variar la forma de preparar la carne, me decidí a preparar la carne y hacer tacos para los niños y una deliciosa canoa de plátano baja en cal para mi Dora Avalos -
Tortillitas con frijolitos
#CaminoEs otra manera de cocinar con tortillas que nos sobran .Una forma diferente de comer frijoles 😊 Sandry Cruz♡ -
Frijoles Negros!!! 🇨🇺
Esta es una receta de Guisos y Potajes ciertamente famosa en muchos lugares del mundo en los que se puede realizar de variadas maneras. Es importante tomar en cuenta que los citados ingredientes pertenecen a una preparación sencilla de Potaje de frijol Negro Criollo Cubano y que pueden encontrarse otras formatos de esta receta que incluyan mayor número de ingredientes, inclusive que reemplacen a algunos de estos ingredientes por otros. Rachell Sanc -
Ensalada con frijoles 😊
Soy una persona que le gusta comer y esta ensalada queda muy bien para deleitarla de noche y sin culpa. Me encanta 😋 LettySaldivar -
Tlacoyos🌹
Una receta deliciosa...Gracias por su apoyo en cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Pupusas de queso con frijoles y lorocos
Me encantan las pupusas ...muy tradicionales en nuestro país..mi familia me enseñó como aser las ..se pueden aser de chicharrón ..de frijoles ..de lorocos..de chipilin ..de allote ...de espinaca ..de moras ...de pollo .....siempre incluyendo el queso ...y de puro queso también.. Maria Sola -
Tacos Dorados Guatemaltecos (Dificultad: Difícil😠¾)
Estos tacos con muchas verduras y pollo, ¡son verdaderamente deliciosos! ¡¡Y también aprenderás a hacer salsa!! Gympollin -
Bocata (Torta en México) de Pobre a la Mexicana
En la Cd de México preparan unas bocatitas deliciosas abiertas a manera de tapas llamadas "pepitos" o "molletes", estos son pequeños y untados de frijoles refritos con queso Menonita, Chihuahua o Asadero Oaxaqueño gratinado al horno, los sirven con una salsita de pico de gallo fresca al lado para cubrir los molletes o pepitos con esta deliciosa salsa, la cuál encontraréis en mi receta de los Tacos de Pescado Estilo Ensenada Baja California; su receta como una de las salsas allí enlistadas.En las familias mexicanas de escasos recursos son de lo más común por llenadoras, nutritivas, muy económicas, ricas en hierro, vitaminas C, A, D, B y K, fibra, calcio y otros minerales; no deja a un lado su delicioso sabor.Esta receta de bocata aunque parecida, la llaman en México Torta de Frijoles con Queso y Jalapeños Asada y así como la tortilla de maiz la denominan "comida de pobre" por sus ingredientes que no son caros, pero igual son muy ricos en hierro, espero os guste. chef_karmeli -
Tacos de Puerco
Es una forma mía de hacer los famosos tacos árabes que son famosos y deliciosos en Puebla, Mexico 🇲🇽 LettySaldivar -
-
Palo e Pique a lo venezolano 😋 o arroz con frijoles
#elsabordelosrecuerdos , recordando este plato de los llanos venezolanos preparados con arroz y frijoles que suelen quedar del día anterior, es una excelente opción como acompañante de cualquier carne o pescado Eddy Moreno de Suarez -
Tacos de pescado
A mi esposo le encanta el pescado y a veces se siente un poco aburrido así que esta es una manera diferente de comerlo Laura McCullough -
Hueraz Enfrijoladas ♡
A veces te quedan sobras de Frijoles y Pollito y ni sabes que hacer con ellos. Donde no me gusta tirar la comida decidí hacer Enfrijoladas. Mi receta es un poco diferente de los de más con un sabor distinto pero a la misma vez es súper yummy. Espero que te guste :) 💞Guerita Rodriguez 💞 -
-
Tacos de carne al pastor(adobada)🌹
Les comparto receta de tacos de carne adobada queda deliciosos y más aún si lo acompañan con la salsa de su preferencia 😉espero les de ideas 😘 los invito a mirar procedimiento en mi canal y en el grupo COMPARTIENDO Sazón CON CLAUDIA y de pasadita los invito a que se suscriban 😊😊😊👇👇👇👇👇👇https://minutos.youtube.com/watch?v=HrRBWwS4Znc Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Nopales rellenos🌹
Una forma diferente de preparar unos deliciosos nopales...Para mirar procedimiento los invito al canal en youtube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA si les gusta los invito a que se suscriban es gratis 😊😊 también puede integrarse al grupo donde compartimos recetas deliciosas😄😄 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
-
Tacos de tocino y nopal
Estos tacos me los preparaba mi abuelita para desayunar y son súper sabrosos Ruby Caasillas -
Pechugas de Pollo con crema de Maíz y Cilantro
Deliciosa y versátil son estas pechugas. Yo las preparé y deje en opción de mantener caliente durante toda la noche. Es un plato que lo inicias antes de dormir y puedes dejarlo en la olla hasta la hora de la cena del día siguiente y no pasa nada que no sea unas delicias de pechugas.*el Sazón de cilantro lo había preparado con anticipación, licuando cebolla, ajo, cilantro y caldo de pollo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tacos de carne molida (res)
Mi esposo le encanta que le cocine y a yo amo cocinar y más aún complacer sus antojos 😊😊😊... pues el me dijo mi amor cómprame unos tacos ( yo iba saliendo del trabajo ) y le dije no amor yo te haré uno ... 👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳 Ambar -
Albóndigas de pollo en air fryer
Una excelente opción para consumir el pollo molido de una manera diferente muy sana , quedaron exquisitas 😘😍 Eddy Moreno de Suarez -
-
Frijoles con huevo
#DiaDelAbueloEsta receta la hacíamos en casa de mis abuelitos maternos👴👵🏻.. ellos siempre han sido personas de campo así que si por ellos mismos fuera comían frijolitos en los 3 tiempos de comida. .. porque les encantan los frijoles jeje...Cuando íbamos a visitarlos siempre en el almuerzo nos hacían esta receta con ayuda de mi abuela y mi madre ... nos servían con crema y unas tortillas recién salidas del comal 😍😍😍😍 uff cuando cocino y pruebo esta receta me siento pequeña de nuevo jeje 😊😊... solo me falta estar sentada en una silla de madera que ellos tienen y comer mientras la brisa 🍃de los arboles🌲🌲🌳🌳 nos refrescaban🍃🍁 y oir el ruido de las matas de maíz 🌾y maicillo moverse 😍😍👩🌾👨🌾... Todo eso es único e inolvidable para mis herman@s y para mí 😊😀 Sandry Cruz♡
Más recetas
Comentarios