Tarta de Vigilia de atún
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, dorar en una ollita con un chorro de aceite y una pizca de sal
- 2
Agregar el tomate cortado, seguir cocinando
- 3
Abrir la lata de atún, volcar el agua/aceite, poner en la ollita, cocinar unos minutos más
- 4
Cortar un par de hojas de albahaca (opcional) incorporar
- 5
Mezclar bien junto a una cucharada pequeña de harina (opcional) para que el relleno no sea muy jugoso y moje la masa, sal, pimienta, ají molido
- 6
Volcar sobre la masa de tarta en este caso es de morrón
- 7
Cocinar en horno precalentado máximo hasta dorar bordes
- 8
Servir, comer caliente o fría, cortar en porciones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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