SOPA DE FIDEO CON TACOS DORADOS DE JAMÓN 🌮
•Receta rápida y fácil.
•Una disculpa si me faltó algo, soy nueva cocinando y cualquier consejo se agradece.
SOPA DE FIDEO CON TACOS DORADOS DE JAMÓN 🌮
•Receta rápida y fácil.
•Una disculpa si me faltó algo, soy nueva cocinando y cualquier consejo se agradece.
Paso a paso
- 1
Comenzamos enrollando el jamón con la tortilla.
- 2
💡TIP: Yo enrollo el taco dejando una lengüita en la tortilla y hago presión, para que a la hora de dorar no se muevan y se desenrollen y así no ocupo palillos.
- 3
Doramos los tacos en aceite al gusto, siempre con la lengüita hacia el mismo lado y uno al contrario para que no se deshagan.
- 4
Molemos el Jitomate, Cebolla y Ajo con una taza de agua.
- 5
Limpiamos y cortamos bien nuestra verdura.
- 6
En un poco de aceite freímos la sopa hasta que cambie de tono.
- 7
Agregamos el Jitomate molido y sazonamos al gusto, dejando que de su 1er hervor y agregamos la Zanahoria.
- 8
Después de 5 minutos o que esté más suave la Zanahoria agregamos la Calabaza. Agregamos 1 taza de agua y dejamos que hierva.
- 9
Finalmente comprobamos que la verdura esté bien cocida y tenga buen sabor
- 10
Y estaría listo para servir. 🤗
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