Tacos de atún al Pastor

Name: Tacos de atún al Pastor
Total time: 1200 s
Yield: 10-12 tacos
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 3 latas atún en agua; Piña; Achiote líquido; 1 lata chica de chile chipotle; Al gusto Sal, pimienta y ajo en polvo; 1/2 cebolla; 1/2 cilantro; Piña en cuadros; Tortillas de maíz; Al gusto Limones

Isaac B @cook_10072613

México

Receta muy fácil y rápida, comparte tu opinión y foto si la preparas
#Cuaresma

Tacos de atún al Pastor

Isaac B @cook_10072613

México

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#Cuaresma

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

10-12 tacos

3 latasatún en agua
Piña
Achiote líquido
1 latachica de chile chipotle
Al gustoSal, pimienta y ajo en polvo
1/2cebolla
1/2cilantro
Piña en cuadros
Tortillas de maíz
Al gustoLimones

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Se corta un pedazo de piña al gusto, cebolla y chile chipotle
2

Se vacía en la licuadora, junto con achiote líquido, sal-pimienta y ajo en polvo
3

Se licúa bien con un poco de agua y debe quedar así
4

Pones el atún en un bowl ya escurrido y sin agua
5

Lo mezclas con el marinado y lo dejas reposar 5 minutos
6

Para finalizar lo calientas en un sartén con poco aceite por 5-8 minutos, ya luego lo sirves en tortillas de maíz con cebolla, cilantro y piña en trozos, lo puedes acompañar con unas gotas de limón y con la salsa que más te guste