Huevos pasados por agua

Pues aunque parezca una tontería hacer huevos pasados por agua tiene su técnica. Yo que tengo muchos años en la cocina a veces me salían bien otras veces no. Así es que me di una vuelta en Wikipedia y conseguí algunos truquitos que aquí les comparto.
Huevos pasados por agua
Pues aunque parezca una tontería hacer huevos pasados por agua tiene su técnica. Yo que tengo muchos años en la cocina a veces me salían bien otras veces no. Así es que me di una vuelta en Wikipedia y conseguí algunos truquitos que aquí les comparto.
Paso a paso
- 1
Se ponen los huevos en una olla y agua que los cubra, se agrega 1 cucharadita de sal para evitar que la cáscara se raje. Se lleva a ebollucion, cuando el agua hierva se cuenta 3 minutos si desean que clara y yema estén blandos. Si desean que la clara esté cocida Pero la yema líquida, que fue mi caso, lo cocinan 4 minutos. Y listo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Agua de horchata con canela
Hoy les comparto esta rica agua para refrescar paladares entrando al concurso #Utensilios cocinando en casa hoy -
Huevos Fritos en Agua (poached)
Sanos y deliciosos! Una simple forma de disfrutar en casita. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Agua de Jamaica
El agua de flor de jamaica es una de las bebidas más populares que se pueden encontrar en Mexico. Rommy -
Agua Saborizada con Cítricos
Si eres como yo, en búsqueda de tomar más agua, está es para ti.Si no tienes deshidratador de frutas, el horno a una temperatura mínima te servirá.Soy fan de mi deshidratador pues mis hierbas, frutas y vegetales mayormente los utilizo deshidratados. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Agua fresca de limón
Agua, néctar de reyes pero, puede ser aburrido tomarla.En esos momentos entra al juego esta rica agua.Tanto con hielo, como fresca o ambiental . Yo, le agrego el limón congelado. Rica y refrescante . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
HU3RAz♡ Agua Fresca de Tamarindo ;)
Esta agua es tan sabroso! Aparte de que sea muy fácil de hacer es rápido y con mucho hielo... es súper yummy! :) Hacerlo y verás que tengo razón ;) 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Zanahoria en Caramelo y agua de Piña
Acostumbro comprar en almacenes al por mayor y cuando de vegetales se trata, hay que ser creativo para presentarlos a la familia con frecuencia y no se cansen.Utilice agua de piña que resultó de mi ensalada de col y zanahoria con piña, pues lleve las piña con agua y poca azúcar a un hervor. Resultó un agua de piña suave. Les indicó que es opcional, puede sustituir por agua natural. Aunque pienso que esa agua de piña le brindó un toque especial . Mis zanahorias han salido súper ricas . Pienso a los niños y los no tanto, estarán felices. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Espinacas y col tiernas rizada en huevos
Huevos revueltos Para servir tanto en un desayuno o almuerzo, como relleno de una tortilla . Una deliciosa combinación de sabores. Buen provecho ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Omelette
Les comparto lo que desayuno diariamente, lo rellene con la verdura que sobraba en mi refri, ya que a mí me encantan los omelette, la sandía fue sobrante de una agua que hice, súper rica y dulce, ni azúcar le hizo falta😍#reciclandoando elizab0104 -
Pavo Molido con Champiñones al Vino
El pavo es muy conveniente tenerlo en la casa pues se utiliza de múltiples formas. Les comparto esta y encontraras otras en mi página. Disfruten. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Huevos en mostaza 🇸🇻 😍
Es un pequeño invento de mi mami (Huevos enmostazados) 😍😘😉Espero les guste como a mi jeje ... no se pierde nada en probarlo :)Esperare sus fotos para que otros puedan animarse a probarlos Sandry Cruz♡ -
-
Ensalada boricua de papa
Soy mexicana y en mis casi 4 años viviendo en Puerto Rico he podido aprender a hacer algunos de sus platillos típicos y esta ensalada es una de ellas. En las fiestas o actividades no puede faltar. kerencittasantiago -
Refrescante agua de melón para el calor!
Pues resulta que entro a Cookpad y me encuentro con que @Yovanis_LiensCuba me lanzó el #desafío de publicar una receta con un solo ingrediente!Me dije, ¿ah, sí? ¡Juega!En realidad esta receta tiene dos ingredientes porque le agregué un poco de azúcar, pero igual se puede hacer sin y entonces queda! (qué les puedo decir, tengo un "sweet tooth" terrible: soy capaz de echarle azúcar al dulce de leche jajajajaja)Y para que el #desafío siga, me toca desafiar a @cook_Tori77_ESA y a @eddytenutre a que hagan una receta con un ingrediente (bueno, se puede con dos, si el segundo es opcional jejejeje) Félix Cortés Schöler -
Huevos ahogados
Huevos ahogados deliciosos con nopales y lentejas.Es una receta familiar de mi abuelita. natyyray221111 -
Chipa Guasu
Estoy viviendo en usa hace 4 meses, y me entro la nostalgia.. no consegui el queso Paraguay pero realice algunos remplazos. No quedó como la receta de la abuela pero considere que es bastante parecida.Cynthia Saunders
-
Carne a la cacerola
Yo no tengo una súper cacerola, la hice en una olla y me funcionó bastante bien :) Consuelo -
Huevos con tortilla
Me encanta comer los huevos así, me recuerdan a los chilaquiles y son iguales de sabrosos, mi mamá me los hacia cuando no tenía jamón o otra cosa Maria Fernandez Cardenas -
Agua Fresca de Horchata y Rompope
Esta Agua es originaria de México D.F. #CocinaMundial2018Me gusta el toque rico que da el Rompope, es buena para disfrutar en un partido, o en un evento, yo la disfruto en Familia mirando un buen partido o una buena Pelicula, es sabrosa, Cocina más Con SANDY -
Fajitas de pollo
Hoy es jueves y no tengo idea que cocinar . En el refrigerador tengo 2 pechugas, un pimiento morrón, algunas cebollas , también tengo una bolsita de arroz ... Vamos a ver que sale , no todo es gourmet, a veces hay que adaptarse a lo que nos queda en el refri cuando la nota ya se está acabando Martin -
Huevos ahogados
Son muy deliciosos para un desayuno familiar ...también les puedes poner epazote..pero a mi en lo personal no me gusta ...se dice que son una tradición mexicana por su colores...provecho. reyna -
Huevos con Jamón & Queso al Horno
Los huevos son muy alimenticios pero pueden llegar a aburrir comerlos de la misma forma todos los días. Esta es una innovadora receta.GuillermoAugustoTolozaParra
-
Café frío de Nutella Sugar Free!!!
Hola!! Regresando por aquí... Pues aquí en Puerto Rico hace mucha, pero mucha calor... y el cafecito en las mañanas no puede faltar, así que preparo un Hice Coffee para remediarlo, ahora bien, a veces me gusta ponerle sabor (sugar free) a mi café, así que tengo varios sabores y decidí combinar los ingredientes similares a la Nutella, Hazelnut y Chocolate. Yana Alvnoz -
Huevos endiablados 🇸🇻
Es una receta que mi mami la preparaba cuando no había mucho tiempo y por lo fácil que es... es muy rica... 😊😊😊😊😊Ella le decía huevos endiablados no porque fuera picante sino porqué va en salsa roja (salsa Natura) Sandry Cruz♡ -
Lasagna vegetariana con espinacas
Tengo una amiga vegetariana por cierto y muchas veces ha hecho esta receta...y me di a la tarea de preguntarle su receta y ella con mucho gusto me la brindo..Es que tenia una visita (hace unos meses atras) y unas tres personas de las que me visitaban eran vegetarianas y queria brindarles algo que no fuerse solo ensalada y decidi hacer esta lasagna y creanme les encanto..Tuve que cocinar doble para los que no les gustaba los vegetales pero valio la pena....Aqui se las dejo..... tiari -
Agua Fresca Pepino-Menta-Albahaca-Jengibre-Limon
Refrescante y deliciosa agua . Nos incentivar a a hidratarnos . Salud! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tofu Makhani al curry y a mi estilo
Ganas de comer tofu, así que me puse a buscar recetas en el internet, encontré una que me gusto pero no tenía algunos ingredientes como el maní (entre otras ) así que use mantequilla de maní , un poco de ingenio y me encanto la receta 😍 #india #vegetal #mundo Lee D 🌷 -
HU3RAz♡ Agua Fresca de Vainilla
No te puedo mentir mi agua favorita es Horchata pero ésta agua es tan sabrosa que tuve que hacerla hoy. Es muy refrescante cuando hace mucho calor como hoy :) Provecho! 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Frijoles Negros!!! 🇨🇺
Esta es una receta de Guisos y Potajes ciertamente famosa en muchos lugares del mundo en los que se puede realizar de variadas maneras. Es importante tomar en cuenta que los citados ingredientes pertenecen a una preparación sencilla de Potaje de frijol Negro Criollo Cubano y que pueden encontrarse otras formatos de esta receta que incluyan mayor número de ingredientes, inclusive que reemplacen a algunos de estos ingredientes por otros. Rachell Sanc
Más recetas
Comentarios