EXCELENTE Día !!!!!Les comparto una forma fácil de preparar pollo en salsa de soya queda muy rico!!!! se los recomiendo🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado

Una receta deliciosa, y que no puedes quedarte sin probarla!

Es un plato de raíces árabes y aún hoy día en Oriente Medio y en la India musulmana, son muy populares fórmulas similares a la pepitoria, de aves guisadas en azafrán y frutos secos. La cocina hispano-magrebí, mediante los manuscritos almohades del siglo XIII, evidencia el rastreo del origen de esta receta donde aparece una gallina ibrahimiya con almendra picada, cebolla, azafrán y huevo, además de clavo y jarabe de rosas.La primera mención a la pepitoria, es la de Diego Granado en 1599 con su Libro del Arte de Cozina, que con el título “Para hacer una pepitoria” habla de cuellos, patas, mollejas e higadillos de aves sofritos con tocino, con una salsa de caldo de la olla y especias comunes. La siguiente reseña es de Francisco Martínez Montiño, en uno de los mejores recetarios de la cocina española, Arte de cocina, pastelería, bizcochería y conservería, publicado en 1611. Montiño, con el nombre de pepitoria a secas, habla de un plato de aves en general, que se guisan troceadas con tocino y cebolla, y se aderezan con vinagre, azafrán, pimienta, nuez moscada y jengibre.El fraile Juan de Altamiras, autor del recetario de cocina popular Nuevo Arte de Cocina, de 1745, relata que la pepitoria se suele hacer con hígados o pulmones de cordero o cabrito y da otra receta de menudillos de pollo frito con cebolla, que se adereza con avellanas machacadas, ajo, especias y pan. Añade a la salsa huevos duros picados, perejil y piñones.Esta receta cuadra con la definición de la RAE.

El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

Cada vez que le hago este potito a mi hijo le encanta, pruébalo con tu hij@ le encantata.

En esta receta el pollo es pincelado con salsa verde de ajo y perejil para ser cocinado al horno y acompañado de papas y batatas doradas

💡 Mi receta de patatas con carne pero con pollo

Esta receta es de las que nunca falla en casa, porque está riquísima 🤤🤤 #LasRecetasDeCookpad #ElgordodeCookpad

Espero les guste! Especial para días de frío

En esta ocasión, os traigo un clásico en mi cocina, con alguna variante, es una de las pocas recetas que repito hasta la saciedad.

Es una comida que no hay niño que se resista. Os presento esta receta por qué es muy sencilla de cocinar.

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

He intentado imitar un plato que comí en un restaurante " la solana"🌞🌳🌿 y nos encantó 😊. Ha salido muy rico y es fácil de hacer.

Como casi todas mis recetas de pollo al horno, en que las presas de pollo o el pollo entero se baña con alguna salsa, crema u otros ingredientes que realzan su sabor, en esta, empleo una mezcla de paté de foie y nata salpimentada a gusto. Luego, se dora al horno con papas y batatas embardunadas con miel de abeja.¡Exquisita!

Esta receta se puede acompañar con la receta (patatas bacon y queso )la podréis ver en mis recetas ya publicadas#BBB

Una receta de Pollo con patatas y coliflor que podría ser la mar de aburrida, pero...¡todo lo contrario! Es sabrosísima por la manera de elaborar el pollo y de terminar la receta, gratinada en el horno. Pruébala porque en casa nos encantó!!

Se puede acompañar con cualquier tipo de ensalada

#tescoma

Súper sencilla de hacer!

#LasRecetasDeCookpadEsta es mi receta estrella: cuando digo, que debemos comer hoy?, el pollo con pimientos y patatas es a menudo lo sugerido. Es un plato redondo, calórico y muuuy sabroso.