Budín de Pan
Gabriela @gabypatagonia
Me encanta el budín de pan. Esta receta es de una cocinera de este sitio y lo hice y quedo buenísimo ! Yo hago también el budín de pan con una caja de flan y queda buenisímo. También en vez de pan se puede hacer con medias lunas. Proba es fácil y es un postre muy económico y riquísimo !!!
Budín de Pan
Me encanta el budín de pan. Esta receta es de una cocinera de este sitio y lo hice y quedo buenísimo ! Yo hago también el budín de pan con una caja de flan y queda buenisímo. También en vez de pan se puede hacer con medias lunas. Proba es fácil y es un postre muy económico y riquísimo !!!
Paso a paso
- 1
Cortar la miga en cubos.
- 2
Agregar el pan a la leche y dejar remojar bien. Si es mucha miga agrega un poco mas de leche .Tiene que ser una mezcla no muy líquida ni muy llena de pan .
- 3
Agregar los huevos, el azúcar y la vainilla. Después agregar los chips de chocolate y las pasas.
- 4
Hacer caramelo en un molde. Poner una asadera en el horno con agua y poner el budín a horno 200 medio bajo unos 45 minutos aprox. Introducir un cuchillo si sale limpio ya esta!
- 5
Acá se pueden ver las veces que introduje un cuchillo para ver si estaba.
- 6
Desmoldar y servir con crema o dulce de leche o solo! Después cuando este frío guardar en la heladera con un film .
- 7
Se puede ver lo suave que queda. Cualquier duda no dudes en preguntar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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Soy Profe de Ingles - Me encanta cocinar - Cocino desde que era muy chica .Siempre me gusto y me encanta .Soy golosa pero cocino de todo.Una pasion es la musica .Otra pasion es la fotografia .Vivo en San Martin de Los Andes ,Provincia del Neuquen ,Argentina.Me mude a este paraiso hace 24 años y es mi lugar en el mundo .Aprendi a hacer snowboard , ski , hacer trekking , nadar y aca tengo tiempo de cocinar ! Vivo en USA .me encanta viajar pero nuestro pais es el mas lindo !
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