Prácticamente son burritos de frijoles con queso fritos.No doy porciones de frijoles y tortillas por que esas dependen de la cantidad que quieran ustedes

Me les había perdido por que regrese a mi trabajo, pero aquí vengo de nuevo con una sopa muy tradicional de mi país, algo que jamás puede faltar, los frijoles! Usualmente se hacen con costilla o carne de cerdo pero en esta ocasión yo solo tenía chorizo mexicano y e aquí el resultado.

Frijoles puercos vegetarianos y saludables.

En la Cd de México preparan unas bocatitas deliciosas abiertas a manera de tapas llamadas "pepitos" o "molletes", estos son pequeños y untados de frijoles refritos con queso Menonita, Chihuahua o Asadero Oaxaqueño gratinado al horno, los sirven con una salsita de pico de gallo fresca al lado para cubrir los molletes o pepitos con esta deliciosa salsa, la cuál encontraréis en mi receta de los Tacos de Pescado Estilo Ensenada Baja California; su receta como una de las salsas allí enlistadas.En las familias mexicanas de escasos recursos son de lo más común por llenadoras, nutritivas, muy económicas, ricas en hierro, vitaminas C, A, D, B y K, fibra, calcio y otros minerales; no deja a un lado su delicioso sabor.Esta receta de bocata aunque parecida, la llaman en México Torta de Frijoles con Queso y Jalapeños Asada y así como la tortilla de maiz la denominan "comida de pobre" por sus ingredientes que no son caros, pero igual son muy ricos en hierro, espero os guste.

Soy amante de las comidas con queso, y ésta es una de mis favoritas. Para acompañar con arroz, plátanos verdes fritos...

Tacos dorados de queso derretido con fajitas de pollo

Me encantan las pupusas ...muy tradicionales en nuestro país..mi familia me enseñó como aser las ..se pueden aser de chicharrón ..de frijoles ..de lorocos..de chipilin ..de allote ...de espinaca ..de moras ...de pollo .....siempre incluyendo el queso ...y de puro queso también..

Mi receta de Atún con Pico de Gallo es súper fácil, delicioso y muy refrescante :) Puedes comerlo con galletas saladas o tostadas ♡

Antojito de picante!!!!????? Solución: chorizo de soya con lentejas exquisito!

No sé ustedes, pero yo estoy retecontenta con unos frijoles de la olla! Yummy! Quién sabía que algo tan secillo podía ser algo tan rico. Me gusta comer frijoles de la olla con una salsa picosa y mayonesa y clarooo no puedes olvidar las tortillas hechas a mano... :)

Hace años intenté cambiar los chorizos de cerdo ya sean españoles o mexicanos por la soja cuando vivimos en México ya que mi marido ha sido diagnosticado con diabetes y acumulamiento de triglicéridos en sus venas así como el colesterol que siempre le acompaña, (en aquél primer intento que he hecho para ayudar a su salud ya que mi marido es enamorado del chorizo de cerdo en todas sus formas ), notamos que la forma en la que estaba preparada la soja no coincidía en nada a los sabores de ambos ni de longanizas ni de la delicosa chistorra o chorizo tanto mexicanos como españoles. Casi me cuesta el matrimonio, bueno eso para haceros reir un poco, que no es para tanto, yo insistía en ayudarle a sanar y él a no sufrir con la comida decía "falsa" ya que el chorizo debe ser de cerdo. Un buen día ideé hacer mi propio chorizo de soja uno al estilo nuestro, otro al estilo mexicano y hasta chistorra, no os miento , cuando se lo he preparado, él no sabía que no era el chorizo "real" y aunado a los huevos de gallina libre alimentada con Omega 3 y aun así haciendo la trampa de darle sólo un huevo y 2 claras o a veces sólo las claras, ha sido un éxito, aun así no se lo doy a diario ni a los hijos pero queda deliciosa. Ahora aquí en # si encuentro el chorizo de soja orgánico estilo mexicano con sabor muy similar y lo compro.Alta en proteína tanto vegetal como animal, vitaminas y minerales, os la recomiendo para los vegetarianos y aquellos de vosotros que cuidáis vuestra dieta y deseais por allí daros la fiesta un día sin fallar a vuestro médico y no así los veganos ya que esta tortilla no está hecha con tofu , sino con huevos de gallina, espero os guste como encanta a mi familia.Por salud trato de emplear sólo productos 100% naturales, ecológicos u orgánicos, de lo contrario os quedará bien también aunque no obtendréis todas sus propiedades saludables ni alimenticias en cuanto a calidad, pero ciertamente ahorraréis en el bolso.¡Que Aproveche!

Puedes acompañarla con una pieza de pollo asado y arroz; en tacos, con frijoles y en omelette.

Aquí tienen mi segunda receta de Pico de Gallo. Puedes comerlo con Tostadas, Carne Asada, Carnitas o Perros Calientes "Hot Dogs" :)

Ya me han dicho y he vistos los propios sopes mexicanos ... pero esta forma es más sencilla y aún así son bien ricos .. a estos sopecitos los puede variar y en vez del queso y mantequilla pueden agregar chorizo frito, huevo con jamón ,frijolitos fritos con queso,etc 😊😊😊

Los frijoles de seda, originarios de El Salvador, tienen un sabor increíblemente delicioso y son muy fáciles de preparar. Solo necesitas dejarlos en remojo durante 8 horas (o toda la noche) y luego cocinarlos a fuego medio con cebolla, dos ajos, una hoja de laurel y unas ramitas de tomillo fresco. Después de una hora y media de cocción, añades sal… ¡y quedan listos! ✨Lo que más me encanta es su versatilidad: puedes disfrutarlos tal cual, prepararlos fritos o darles un giro especial con la siguiente receta. Es una de las más sencillas y deliciosas que he preparado por años, perfecta si ya tienes tus frijoles cocidos y quieres realzar aún más su sabor. 💚

Es un arroz new lado con longaniza plato típico de República Dominicana muy bueno si quieres puedes hacer con chorizo acompañado de ensalada verde de lechuga tomate y pepino o con aguacate, plátano maduro frito o con frijoles

#CaminoEs otra manera de cocinar con tortillas que nos sobran .Una forma diferente de comer frijoles 😊

Fácil y sencillo

Plato muy de mi República Dominicana. Lo encuentras tanto en un día normal como adornando una mesa especial.Le he dado un toque al agregar un aceite diferente, pico de gallo y Salami Genoa. Muy rico el toque que tomó. Deseo lo disfruten .

A veces, lo más simple es lo mejor. Así como este rico huevo revuelto con chorizo acompañado de frijolitos refritos... yummm

Bueno a mi me encanta en arroz amarillo con pollo pero mi esposo este es el único que le gusta con chorizo Jajajaj

Una receta fácil y económica y además de su buen sabor, así comemos más sano.

Esta receta también se puede acompañar con lechuga y tomate.

A mí me gusta todo tipo de Pico de gallo, pero a veces no tengo ganas de comer jitomate ni chile ...por eso hice ésta receta ♡

La idea de sólo incluir una cucharada de mayonesa y no más como en otras recetas es, por un lado no esconder el sabor de los otros alimentos con la mayonesa y por otro, que la receta resulte más sana. La idea es la misma en el caso de no incluir más grasas que las que ya aporta el propio bacon a esta receta. Espero que la disfruten!

Es un pan tostado que se elabora en el salvador

Hoy les comparto esta fácil y rápida receta de pambazos de papa con chorizo haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=8rlZxZ3BPxA

#CDMX Una receta fácil y rica

Esta es una de mis comidas favoritas de mi región la comarca lagunera en especial porque lleva el maíz pozolero y pata de res pero en este caso lo haré solo con la pancita... Y se acompaña con lo típico pan francés y el que le guste pues con tortillas de 🌽