Croquetas de espinaca

Un menú rápido y sencillo para conquistar a los pequeños de la familia¡¡¡ a mi chiquito especialmente le fascina y de esa manera come varias verduras que según el no le gustan.
Croquetas de espinaca
Un menú rápido y sencillo para conquistar a los pequeños de la familia¡¡¡ a mi chiquito especialmente le fascina y de esa manera come varias verduras que según el no le gustan.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos (a mi gusto con un poco de sal 2 ctas de orégano, provenzal y adobo)
- 2
Agregar la espina costada fina
- 3
Picar chiquito la cebolla y el morrón agregar, la harina, condimentar y revólver bien
- 4
Calentar el aceite, untar una cuchara en el mismo e ir sacando cucharadas de la mezcla para freír.
- 5
A mi gusto lo acompañe con pollo dorado, huevo y verduras hervidas que fui cocinando mientras fritaba las croquetas. Tarde aproximado 40"
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