Esta bolognesa es una salsa espesita y muy, muy sabrosa... Versátil y nada dietética jejejeLa preparamos para agradecer a una gran amiga el simple hecho de estar en nuestras vidas... #gracias

Esta es una receta para hacer en olla a presión automática. Es muy sencilla y se consigue una carne suave y jugosa con la que todos se chuparán los dedos.

Noche de empanadas, pero esta vez las quería como bocaditos.

Cebollitas y ajo frito le dan la sazón cubana a este plato

La masa la aprendí en el cookpad/Italia, y le hice uno que otro cambio. Y el relleno fue mi toque personal ❤️

Bueno les voy a dar mi receta del pavo para navidad que les contare la historia que me llevo a hacer cada navidad el pavo.Cuando estaba en el colegio militar y le pedí a mi maestro de cocina me orientara sobre como hacer el pavo más rico para navidad a lo cual lo hice y fue todo un éxito. Hasta la fecha bueno, basta de bla bla bla y pues desde Guadalajara, México va la receta.

Carne molida de soltero, rico platillo económico con carne molida y verduras

De las recetas más rendidoras en casa, nos ayuda en más de una receta!#superfamilia

Reseña Histórica:Una de las exquisitez más reconocida de los andes venezolanos son sin duda los pastelitos andinos. Elaborados con harina de trigo, acaparan la atención del viajero cuando pasa por las zonas andinas.Se trata de un pastel, que consiste en un relleno cubierto con dos capas de masas redondas finamente extendida. Se cocinan fritos, en algunas regiones le ponen arroz o papas a los guisos de carne o pollo utilizados en el relleno; En algunos casos se usa una sola capa de masa que luego de ponérsele el relleno en el centro, se dobla para que quede una forma de media luna, pisándose los extremos con un tenedor para sellarlo.Los pasteles andinos se rellenan con carne y arroz, acelgas, ajo porro, champiñones, pescado guisado (trucha), papas con tocineta y queso, y hasta de queso ahumado las comí en nuestro último viaje por los páramos antes de salir de Venezuela. Son comunes para desayunar acompañados de chocolate caliente y espeso, como merienda y también como pasapalo (tapas).

La pasta de chile picante coreana gochujang se lleva deliciosamente con el sabor dulzón de la harina de maíz. Una arepa como ninguna!

Esta receta la aprendí de Raul Betancourt Valera aquí en cookpad y yo le añadi por supuesto mi toque especial y otros ingredientes para mi familia

En una cómoda rápido con lo que hay, salen dos tartas de 2o cm

Es una receta muy rica en sabor y que aporta muchos beneficios para la salud por su aporte como vemos en la foto de vegetales, carbohidratos y proteínas indispensables para el buen funcionamiento de nuestro organismo . Que más podemos pedir , además se prepara en 5 min. Aquí te va la receta.

Fácil de preparar, versátil, se puede servir con arroz, papas, pastas, etc. Se pueden frizar y cocinar más tarde.

Gracias por su apoyo en cookpad también los invito a que se suscriban a mi canal y grupo: COMPARTIENDO Sazón CON CLAUDIA un canal sencillo que hago con mucho cariño y un grupo para compartir recetas deliciosas los espero😊😊

Una rica y linda tradición, día de agradecer. #Thanksgiving dayDoy gracias a Dios por tanta Bendición

#LaCocinaNosUneEsta receta es deliciosa con la mezcla de los jugos del relleno de carne con el toque de pimentón dulce combinados con el puré con nuez moscada, le dan a este exquisito y sabroso plato un sabor sin igual que a todos les encantara.

**Reseña Histórica**:El primer contacto que tuve con la Pupusas Salvadoreñas, lo tuve en Octubre del 2.006 cuando estuve en Los Ángeles California, como parte de una gira que incluyo Palm Springs, para asistir a la Convención Norteamericana de Rena Ware. En dicho viaje nuestra guía y ejecutiva de Rena Ware, Teresa Aviles, nativa de El Salvador nos invito a un restaurantico salvadoreño a degustar las ricas pupusas; mas recientemente acá en Miami hemos desarrollado una profunda amistad con familias salvadoreñas quienes en algunas oportunidades nos invitaron a degustarlas.Fray Bernardino de Sahagún, fue uno de los religiosos que vinieron a América; en uno de sus textos en 1570, se relata acerca de la existencia de una comida de masa cocida, que se mezclaba con carne y con frijoles. Por otro lado, una publicación del Museo David J. Guzmán afirma que las pupusas eran parte fundamental de la dieta de asentamientos precolombinos en Ahuachapán, presuntamente quichés que habían emigrado desde Guatemala.Estudios antropológicos realizados por Ramón Rivas sitúan el origen de las pupusas antes de la llegada de los españoles a tierras americanas. Según el Dr. José Manuel Bonilla, especialista del idioma nahuat y director nacional de espacios de desarrollo cultural de Concultura, en El Salvador, el origen de la palabra “pupusa” proviene de la combinación de la palabra “púpu” (revuelto) y “tsa” (abultamiento), que traduciría “abultamiento relleno”. A principios del siglo XIX, Santiago I. Barberena en la página 231 de su libro "Quicheismo de folclore americano", escribió: “Pupusa quiere decir - bien unidas -… uno de los principales requisitos para hacer una buena pupusa es que queden bien unidas las tapas, pues de lo contrario se saldría el relleno”.