La historia de la ensalada, parte de un evento de celebración estadounidense en el que, debido a la multitud de pedidos sin reservas, la saturación de la capacidad de todo el restaurante y el déficit de suministro, el Chef tomó la propia decisión de que ese día 4 de julio de 1926, se preparara su plato improvisado de ensalada que resulto ser todo un éxito; más tarde, en 1938, se comenzó a comercializar con su salsa César en Los Ángeles.Os lo dejo, espero que os guste.

Rica y fresca para el verano, no es difícil de preparar, sólo damos nuestro toque personal.

Os comparto una ensalada inventada de pollo con patatas hervidas, pimientos tricolor, lechuga, tomate natural, cebolla hervida, huevo duro y mayonesa casera, AOVE, jugo de limón, perejil picado y sal. Espero que os guste.

Os comparto la receta casera de la ensalada New Yorker, también la podéis encontrar en el Supermercado pero no tiene el mismo sabor; para esta que os comparto, reitero casera, tan sólo necesitáis canónigos, bacon, cebolla, queso, picatostes, escarola y la salsa con AOVE, miel, vinagre y sal.

Os comparto una deliciosa ensalada de arroz con pepino rallado, tomate natural triturado, pimiento morrón, pavo, lechuga y palitos de cangrejo, que aderecé con jugo de limón, sal, pimienta y perejil picado. Espero que os guste.

Os dejo la receta de la ensalada Caprese y añado información al respecto. Espero que os guste.Filippo Tommaso Marinetti en el Manifiesto de la cocina futurista, expresó públicamente su aversión al consumo de pasta, planteando la posibilidad de consumir ensaladas u otros tipos de recetas bajas en almidón, con una ligera contribución y en cantidades más pequeñas; En 1920 y después de su crítica intelectual de considerar la pasta pesada para su consumo, la ensalada de mozzarella, tomate y albahaca apareció por primera vez en el menú del hotel Quisisana. Esta ensalada es una de las más conocidas de la isla de Capri, que se considera un símbolo gastronómico de referencia de la zona.

Esta receta la vi por casualidad en la tele, la compartió Carlos Argiñano

#buenospropósitos llega la hora de cenar y queriendo algo ligero busco en la nevera. Monto este plato

Esta ensalada pone a prueba el ingenio y la creatividad pues requiere ser precisa para utilizar lo que se tiene mano consiguiendo a su vez que sea una ensalada apetecible y rica. A mi amiga Vicen le gusta probar ensaladas y a mi improvisar, así es que un día que ella vino a casa preparé esta con los ingredientes que tenía en la nevera. Le puse su nombre y le encantó.

Aprovechando que tenemos higos, calabacín a la plancha, de un recorte y sardinas en aceite. Me ha quedado una ensalada súper sabrosa. #weekndTend.#cocinadeaproechamiento.

Sigo la #cadenacookpad atendiendo al reto de @cocinacaseraymas (M.E.T.R. Mª. Elena) y nomino a @ptega para que siga la cadena con otra ensalada. 😀. Como me ha pillado de improviso, he hecho la mía con lo poquito que tenía en la nevera y la despensa.

Improvisé con lo que tenía por ahí y el resultado nos sorprendióMuy rica!!!

He aprovechado restos que tenía en la nevera y esto es lo que ha salido.

#detemporadaeconomica nos sobrara un contramuslo y mirando en la nevera salió esto.

Nos dicen que no podemos salir todos los días a la calle a hacer la compra, por lo tanto, tenemos que programar nuestros menús y arreglarnos con lo que tenemos en casa.Crear nuestras recetas propias, ricas, sanas, y por qué no divertidas.Es un buen momento para que los niños se impliquen en la cocina ayudar a mamá, a la vez que aprenden a distinguir los alimentos, sus valores y a prepararlos.Sé por experiencia propia que cuánto antes comiencen ayudando, pero siempre bajo la tutela de un mayor, más les gustará cocinar a medida que crezcan.

Hoy he decidido arrasar con la nevera y aprovechar todo lo que iba pillando y el resultado ha sido más que satisfactorio

Porque la hice con lo que tenia a mano.

Hoy ha tocado realizar una de esas ensaladas raras que suelo realizar para aprovechar restos de la nevera, pero no por ello poco rica.

Esta ensalada está hecha con los restos que tenía en la nevera, de ahí el nombre de la receta .Está muyyyy rica y fresquita le podéis añadir todo lo que os apetezca y tengáis en vuestra nevera y a vuestro gusto.

Me he superado con la receta y sorprendido a mi misma! El médico con el embarazo me ha dicho que tengo que comer muchísima más verdura y legumbres, en especial lentejas. En Alicante a 25ºC a medio día no apetecen lentejas guisadas, así que el otro día al volver de trabajar tenía un mix en la nevera y en 5 minutos me hice esta súper ensalada que fue una sorpresa lo rica que estaba. Además de súper completa por la propiedades de las hojas verdes, champiñones y las lentejas... el sabor tan rico que tenía con los pepinillos y el mix de texturas. ME ENCANTÓ!

HOY NO SABIA QUE CENAR...TOTAL, TENIA CARNE PICADA, COLIFLOR RECIEN COCIDA ...Y ME SALIO ESTO

Siempre sanas.en casa intentamos comerlas todos los días y aprovechando todo lo de la nevera que hay que ahorrar, saludos!!!

Me quedaban en la nevera algunos encurtidos , que no podía perder y me di este capricho.Voy a pasar unos días a la playa huyendo de la caló de sevilla

Este es la ensalada que acompañará a la lubina

#nuricetaCon este tiempo solo apetecen ensaladas! 🥗

Ya lo veis. Animad las hojas verdes con lo que más os apetezca. Convertid vuestra ensalada verde, en un festín de color. Haced que se vuelva un capricho.#porunmundomejor

#weekendreto en plato hondo y aquí va la ensalada que preparamos el otro día en la oficina combinando lo que teníamos cada una jajaja #cumplimos6 por que siempre se agradecen tuppers así que nos ayudan en el día a día... como todos nosotros con nuestra cocina 🥰🥰🥰#delantaldorado

Yo soy de crudo. Incluso la verdura me gusta tirando a dura cuando es a la plancha.En las ensaladas le pongo de todo a excepción de semillas, cereales y frutos secos. Me gusta hacerlas plato único.

#11. En realidad la he hecho con restos que he encontrado en la nevera. Sirve de acompañamiento o como única comida. Las cantidades al gusto.