Pargo al horno

Name: Pargo al horno
Yield: 2/3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pargo de 1 kilo aproximadamente; 2 patatas medianas; 1 tomate; 3 rodajas limón; 100 cl. vino blanco; Aceite, sal y pimienta

Silvia @cook_7925680

Sevilla

Ví el pargo en la pescadería y no me pude resistir. Le pongas lo que le pongas, al horno es garantía de éxito.

Pargo al horno

Silvia @cook_7925680

Sevilla

Ví el pargo en la pescadería y no me pude resistir. Le pongas lo que le pongas, al horno es garantía de éxito.

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Ingredientes

2/3 raciones

1pargo de 1 kilo aproximadamente
2patatas medianas
1tomate
3 rodajaslimón
100 cl.vino blanco
Aceite, sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Poner todos los ingredientes asar durante unos 30 minutos en el horno precalentado a 180 grados..
2

Sugerencia: Espolvorea perejil seco al final para adornarlo. Si te gusta partir las patatas en trozos más gordos puedes ponerlas unos minutos antes en el horno y luego añadir el pescado para que no queden duras.