La receta, nos fusiona los sabores del pollo, la cerveza y las patatas dulces, aunque es simple su elaboración culinaria, resulta en un plato lleno de sabor y textura.Se podría concretar que el pollo a la cerveza tiene sus orígenes en la Europa medieval, donde la cerveza era una bebida básica y un elemento esencial de la dieta diaria; era una receta rústica donde el pollo se cocinaba lentamente en cerveza junto con algunas hierbas.Hoy en día, esta receta ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes y técnicas de cocción, pero su esencia sigue siendo la misma: un plato reconfortante, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. Os la comparto, espero que os guste.

#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo.

#CuchillosArcos Me encanta la verdura y más si está tan rica como esta. Es perfecta para una cena ligerita y sana o bien una buena guarnición para acompañar platos de carne o pescado.

Yo lo hago para dos, solo para mi marido y para mi.

#CocinaDeVerano #AptaParaVegetarianos

Aunque no es habitual, esta receta con el rebozado con Cerveza, combinan con tomates, pollo o lo que más os guste.

Una buena guarnición para acompañar nuestras carnes

Pues esta receta en casa nos vuelve locos. Es una receta muy fácil que queda delicioso.#Delantaldorado

#delantaldorado

#CocinaConCerveza. Tanto el arroz como la cerveza me gustan, son muy versátiles y suelo usar bastantes verduras.....¿Qué tal todo junto?.....Buenísimo!!!!!!!!!

Un plato con sabor " de toda la vida" para disfrutar en familia

😀

Plato unico, a mi me encanta.

#lacocinanosune

Plato para los días de lluvia

Diferente y rico

Una receta tan fácil como deliciosa. Si queréis ver el video de como las preparé, aquí os dejo el enlace: https://youtu.be/48a7SY_zF8s

Esta información está sacada de la página ecoagricultor y contrastada en botanical. La levadura de cerveza es muy nutritiva. Es rica en vitamina B. Nos aporta gran cantidad de proteínas de origen vegetal. Contiene minerales tan importantes como el magnesio, el selenio y el zinc. PROPIEDADES NUTRICIONALES : Contiene carbohidratos, proteínas,( que los aminoácidos esenciales) minerales como potasio, fósforo, selenio, cromo, sodio, hierro, zinc, magnesio, y vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9, biotina y fibra alimentaría. LA LEVADURA DE CERVEZA TIENE ACCIÓN: inmunoestimulante, antitumorsl, probiotica, antianemica, digestiva, cicatrizante, hepatoprotectora, analgésica. Deben no tomar levadura de cerveza: las embarazadas o lactantes y personas con que padezcan gota o ácido úrico. Puede tomarse de muchas maneras diferentes. Para más información visiten las páginas.

Receta para tupper. Albóndigas a la cerveza. Sigo agradablemente forzado a comer de tupper de vez en cuando. Así que este domingo me pillé la bici, me fuí hasta un super donde hacen unas albóndigas increíbles (el supermercado Cámara en Matola (Elche) y compré una albóndiga grandota.Ya en casa, con la radio puesta y paciencia hicimos un montón de albóndigas más pequeñitas.

Estás albóndigas quedan muy jugosas y la salsita está para mojar pan.😋

Quedarán crujientes y sabrosas#CuchillosArcos

#mirecetario #CookpadCocinaConAlexa