Aduk mjd satu bahan A. Uleni setengah kalis, masukan bahan B, Uleni lagi sampai kalis elestis.

Bulatkan adonan, tutup wadah dengan serbet lembab atau cling wrap, biarkan mengembang sampai 40 menit.

Kempiskan adonan, biarkan padat lagi.

Timbang masing2 adonan sekitar 50 gram, bulatkan.

Susun bulatan adonan, biarkan sekitar 20 menit.

Panaskan minyak dengan api kecil saja, lubangi bulatan donat dg telunjuk, goreng sampai kecoklatan cukup satu balik saja, angkat & tiriskan minyaknya sampai dingin.

Taburi Gula Halus