Lavamos los calamares muy bien por dentro y les hacemos unas rajas para que no se nos doblen al cocinarlos.

Pelamos los ajos.

En una cacerola grande echamos aceite de oliva y los ajos, cuando estén dorados echamos los calamares, el laurel, un puñado de pimienta en grano, un par de pastillas de caldo concentrado y cocemos tapado durante 12/15 minutos y listo.

En cada plato ponemos varios calamares y rociamos el plato con los camarones y nos los vamos comiendo todo junto.

Este plato es muy fácil de hacer y está riquísimo.