Plátano macho enmielado

Es muy rico este plátano y es una de las muchas formas de preparar, ya que en sal o en dulce va bien
Plátano macho enmielado
Es muy rico este plátano y es una de las muchas formas de preparar, ya que en sal o en dulce va bien
Paso a paso
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En una cacerola colocamos los ingredientes excepto el plátano la llevamos al fuego, para hacer una miel
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Ya que este disuelto todo colocamos los plátanos, ya sea enteros o cortes a su gusto
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A fuego lento seguimos su cocción bañándolos de vez en cuando, los dejamos aproximadamente una 1/2 hora o que vean que estén blandos
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Colocarlos en una charola para escurrir la miel, dejar enfriar
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O pueden dejarlos en su miel y servirlos con un poco de ella en un tazón con un poco de leche
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Nosotros los comimos escurridos y aproveche la miel agregando más azúcar y vainilla para preparan unas palanquetas de cacahuate, el caso es de que no se desperdicie nada
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Pastelón de plátano Maduro
Me encanta en plátano Maduro como buena dominicana jajajaj! Me gusta frito, en dulc , sancochado y por supuesto en pastelón. Ambar -
Café con leche de almendras, cúrcuma y especies
Café con leche de almendras, cúrcuma y especies, muy saludable. Hoy la musa estaba por crear algo diferente para su café. Como la cúrcuma es mi nueva pasión, especialmente por lo beneficiosa que es para desinflamar.Importante para mi agregar componentes que me ayude con la afección de mi cadera, la cúrcuma esta presente en mi "LAB de humo y grasa" Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Empanadas de plátano
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Crema de Chia y Arroz Integral
Deliciosa y saludable crema , apropiada para desayuno o merienda y rica opción de terminar una cena. El toque dulce de las uvas pasas nos permite ir tímida con el azúcar . Deseo la disfruten . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Picadillo de pavo 🦃
Esta es una receta muy fácil de preparar, versátil porque la puedes consumir de muchas maneras, ya sea de relleno, en pasta, ensalada o sola. Ku Dann -
Sopa de pollo, vegetales y plátano macho
Rica y saludable . Muy versátil pues puedes jugar como cortar los vegetales y cuál piezas de pollo utilizar. Las alas son ricas de esta forma. También utilizo caldo que resulta al hervir las pechugas para preparar mi ensalada de pollo. Todavía queda más rica con el caldo natural . Buen provecho ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
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Cocinar con lo que la naturaleza nos da, sin complicaciones ni añadidos, es una forma de volver al presente y honrar nuestros alimentos.Este plátano al vapor es un recordatorio de que lo simple también puede ser profundamente nutritivo y reconfortante.¿Te animas a probarlo y compartir tu versión? 🍃💛 Diana -
Panqué de plátano de Briana
Briana es mi cuñada y es una excelente cocinera y repostera. Como parte de mi regalo de bodas aceptó enseñarme todas sus mejores recetas y esta es una de mis favoritas =) Magdis -
Chips de Rulos
El rulo es un producto local dominicano, poco común ya que su producción es muy escasa, sin embargo es igual de rico y nutritivo que el guineíto y el plátano verde.Es oriundo del suroeste de Asia y fue introducido en nuestro país por los españoles en el 1492. Su nombre científico es Musa Corniculata, perteneciente a la familia Musaceae, podríamos decir que este es primo hermano del plátano y el guineíto verde.Este tubérculo es el ideal para aquellas personas que padecen de diabetes mellitus (DM), úlceras en el estómago, glucemia, colesterol, presión arterial y gastritis.Según fuentes consultadas, el rulo crece en racimos de hasta cien unidades y 30 kg de peso. Este tubérculo contiene muchas propiedades nutricionales ya que es rico en minerales, fibras, almidón, hidratos de carbono, vitaminas A, C y B6, potasio.Se caracteriza por ser más suave que el plátano por lo que su consumo es recomendado en dietas para una buena digestión. Su uso en la cocina es muy diverso ya que con este se pueden elaborar inmensidades de recetas como el famoso y típico pastel en hojas.Mi nuera me trajo rulos y .. Me decidí a preparar chips, versión fritos y horneados. Aunque indico que los horneados engrasen la bandeja, yo no lo hice pues utilicé una base anti adherente... salieron súper!! Alheniel (LAB Humo y Grasa)
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