Paso a paso
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Se prepara un sofrito con un poco de aceite, la cebolla el ajo y el pimentón.
- 2
Se le agregan los aliños el curry la sal y pimienta.
- 3
Una vez listo se agregan las 2 tazas de arroz y se sofríe unos 10 minutos.
- 4
Se agregan 4 tazas de agua y se cocina a fuego lento tapada con papel aluminio. Por 10 minutos.
- 5
Pasados los 10 minutos se agregan los mariscos y la parte verde del cebollín.
- 6
Se deja cocinar unos 10 minutos más siempre tapada con papel aluminio. Una vez listo servir caliente acompañado de lo que se desee. Saludos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yanina gajardo le encantará ver cómo quedó.
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