🦐🧄🌶🍝Si buscabas un plato sencillo lo has encontrado y si lo que buscabas era un plato rápido, completo y delicioso, no te queda duda, es este.

🥖🦐🌶🧄🍋🥚En Málaga es muy popular el pan mollete de Antequera y nos hemos marcado una estupenda cena con estos molletes tostados con pil pil de langostinos y encima mahonesa gratinada.#burguervsbocata#equipobocata

Os dejo la receta de Bacalao y añado información sobre su historia. Espero que os guste.La historia se remonta a las guerras carlistas en las que Simone Gurtubay pudo amortizar su error de compra masiva de bacalao con la circunstancialidad de la escasez de alimentos; debido a que se podía cocinar con su ajo y aceite, pudo inventar la receta y hacer negocio con ella.Convirtió ese error de compra compulsiva en una necesidad y transformó la virtud del ingenio en todo un fenómeno de mercado, con su respectiva influencia culinaria, literal y categóricamente; remito la connotación de ser un plato estrella en País Vasco, convirtiéndose en toda una insignia de referencia culinaria.

Lo esencial es la temperatura del aceite, que no coja calor, porque si se calienta mucho se evapora la gelatina.

Listo en 5 minutos. Rápido fácil y rico, rico

Receta para 4 personas,el tiempo es de 2/3 horas,plato de cocina italiana

Muy fácil y está muy rico!!! espero que lo disfrutéis.

#bacalao#pescado#langostinos

El plato está pensado más como entrante individual que como plantó principal. Para tómalo como plato principal doblaria la cantidad, pero eso ya a gusto de cada uno.

Este plato está siempre delicioso.

Las cantidades son orientativas porque todo depende de si te gusta más picante o con más ajo.#LaVueltaMejorconbofrost

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"Receta de Manoli.Es un manjar exquisito, el caldo tiene un delicioso sabor que te deja el paladar con el aroma y gustillo del PIL-PIL

VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=MjPmXhlpVO4

Es todo un clasico en pescado , quien no ha comido nunca o ha oido hablar de este tan suculento platazo, pues bien os dire para aquellos que nunca lo hayais preparado por miedo a que no monte el pil-pil o por no saber hacerlo , que ya no teneis escusa con esta receta seguro que triunfais ante vuestros invitados.Os dejo la receta.

🥬🦐🧄🌶Esta ensalada templada con gambas al pil pil no puede estar más buena. Si la haces generosa, será un plato único.

Bacalao con pimientos del piquillo

https://youtu.be/pBM2rZzxoQU Este es un enlace que podéis copiar y pegar en el buscador para ver la video receta.

Estrella de la cocina vasca, sencilla, rápida y deliciosa #dominó con un único ingrediente principal y algunos auxiliares

Pasta muy rica y bastante sana (si cambiamos la pasta por pasta integral o alguno tipo de pasta de legumbre mejor) y haciendo el sofrito con poquito aceite (aunque la receta original es con bastante aceite). Pero así quedan riquísimos!!!

Una forma sabrosa y sencilla de realizar el bacalao