Pechuga de pollo con salsa china

Rosa Berrio @cook_4940710
Paso a paso
- 1
Lavar las pechugas y la picamos en juliana ni muy gruesa ni muy delgada y poner el ajo
- 2
En una sartén y al plancha asamos el pollo a fuego medio
- 3
Lo dejamos a un lado
- 4
En ese sartén hacemos la salsa y ponemos el aceite a calentar y vamos agregando los hongos picamos y sofreír un poco y cebollín jengibre y los demás ingredientes, agua y disolvemos la harina y agrego
- 5
Dejamos hervir un ratito y agregó el pollo lo tapamos y cocinamos unos 12 minutos
- 6
Si estás muy seco le pone un poco más de agua
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Berrio le encantará ver cómo quedó.
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