Cupcakes de vainilla

Es una de mis recetas favoritas y la más vendida en mi pequeño negocio casero de repostería, la comparto por que es muy rica y me queda muy bien, espero la prueben y me compartan el resultado 😉
Cupcakes de vainilla
Es una de mis recetas favoritas y la más vendida en mi pequeño negocio casero de repostería, la comparto por que es muy rica y me queda muy bien, espero la prueben y me compartan el resultado 😉
Paso a paso
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Primero debemos precalentar el horno a 180°. Batir la mantequilla hasta blanquear por 5 minutos, luego agregar el azúcar y batir por 5 minutos más hasta cuándo ya se haya integrado con la mantequilla.
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Agregar un huevo y batir muy bien. Luego agregar el otro huevo y batir muy bien hasta cuándo de mezclen por completo. Agregar la esencia de vainilla.
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Tamizar la harina con el polvo para hornear e ir integrando con el resto de la mezcla e ir agregando poco a poco la leche, la pizca de sal con la harina. Batir hasta cuándo ya se mezcle todo y no sogebatir la mezcla.
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Llevar al horno ya precalentado por alrrededor de 18 minutos, pinchar con un palillo para saber si ya están listos... Y a decorar como más les guste. Yo Decore con crema Chantilly y con fondant.
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