Pollo con tomate verde, pimientos y chiles en vinagre
Sid Maldonado @yendisver
Está receta me gusta mucho por qué se echa todo a la olla express o cacerola y uno mientras puede hacer otras cosas en casa
Pollo con tomate verde, pimientos y chiles en vinagre
Está receta me gusta mucho por qué se echa todo a la olla express o cacerola y uno mientras puede hacer otras cosas en casa
Paso a paso
- 1
Cortar los tomates en 4, la cebolla, el ajo y los pimientos en cuadritos, ponerle sal y pimienta al gusto y poner el pollo
- 2
Ponerle las hojas de laurel 1/2 taza de agua o caldo de pollo o verduras y la lata de chiles en vinagre
- 3
Y tapar la olla a fuego alto hasta que suelte el hervor y bajar la flama por 40 min aproximadamente (dependiendo de la cacerola)
- 4
Y a disfrutar, pueden acompañarlo con arroz blanco o puré de papá o ensalada rusa 🤔
- 5
Espero les guste y si alguien lo replica cuéntenme cómo les quedó y no duden en subir su foto!!!
- 6
Tip. Si les gusta combinar lo dulce con lo salado pueden agregarle pasitas! Y si queda muy ácido por qué el tomate esté muy verde, pueden echarle una pizca de bicarbonato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sid Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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