Una foto de Crema de calabaza Mary en Thermomix

Crema de calabaza Mary en Thermomix

maryro @isisisis

Crema de calabaza Mary en Thermomix

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Ingredientes

35 minutos

4 raciones

600 gr.calabaza
75 gr.puerro
75 gr.cebolla
50 graceite oliva
2zanahorias grandes
200 gr.agua o leche(puede ser desmatada)
1clavo
1 pizcapimienta
1 pizcanuez moscada
1 pizcatomillo o romero
2 pastillascaldo de pollo
opcional un brik pequeño de nata

Paso a paso

35 minutos

1

Poner en el vaso de la thermomix: cebolla, puerro, zanahoria, 1ajo y aceite,7m/100°/3,5v.
2

Añadir la calabaza cortada en dados 10m./varoma/4v.
3

Añadir agua, especias, las pastillas y la sal 15m/100°2v
4

Triturar 2m/5,7,10v
5

Si se quiere añadir nata 1m/100°/8v
6

Al emplatar se le puede añadir jamon crujiente hecho en el micro, o picatostes

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Cooksnaps

maryro

maryro @isisisis

martes, 16 de febrero de 2016 a las 02:06 PM

Comentarios (2)

Isabel Ocampo @cook_4839552

martes, 22 de noviembre de 2016 a las 12:43 PM

¡¡¡¡¡Acabo de hacerla y es espectacular de sabor!!! Felicidades!!

Palabra clave

Crema De Calabaza

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