Arroz con verduras y costilla de cerdo

Marián Gz @gzmarianrasd
Paso a paso
- 1
En primer lugar se trocea la costilla y se macera durante media hora en un adobo hecho con aceite, romero, tomillo, sal y pimienta.
- 2
Mientras, se cortan en dados las verduras.
- 3
A continuación, se marcan las costillas y se reservan.
- 4
En la misma cacerola se pochan las verduras, empezando por el ajo y la cebolla y después todas las demás.
- 5
Se incorpora la costilla y se cubre con el caldo. Es el momento de añadir el pimentón y/azafrán. Se deja hervir unos diez minutos.
- 6
Añadimos el arroz y cubrimos de caldo. Dejamos hervir unos quince minutos. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/5876808
Recetas similares
-
Arroz amarillo con verdura y cebolla
La historia del arroz amarillo nos viene de una boda italiana; Valerio Flandes fue su pionero al encargar esta receta como primer plato en la boda de su hija.Ocurrió en 1574 en Milán y curiosamente fue uno de los platos estrella durante su ceremonia, a pesar de sólo tratarse de una receta de arroz con verdura y azafrán en España puesto que el color amarillo en India, se debe al uso de la cúrcuma, hay quien lo sigue empleando en España como especia.Os comparto la receta de arroz amarillo con verdura, espero que os guste. Karla Fogt -
Arroz con verduritas y alubias rojas (frijoles)
Esta receta para dos personas es ideal para enfermos renales, con bajo Sara Fontana - Recetas renales -
Arroz con menestra imperial, chorizo salteado y pollo o conejo
Este arroz es una autentica pasada, arroz contundente receta de campesinos para disfrutar comiendo , un par de buenas sardinas asadas en parrilla y después este arroz y a disfrutar de un día de campo maravilloso junto a la familia y amigos Belant Moto ciclismo -
Arroz con Pollo Horneado
Que delicioso ha quedado esta versión “dominguera” del clásico arroz con pollo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
-
Arroz con costilla de cerdo y verduras
Este arroz lo hace mi madre y me encanta. Puedes canviar las verduras según la temporada o lo que tengas en casa.doclauris
-
-
-
Arroz con costilla y verduras
#cookpadmycook Me apetecía hacerme un arrocito hoy y lo comparto con vosotros. Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) -
-
Arroz con costilla de cerdo
Otra forma de preparar el arroz. Receta barata y con mucho sabor. Un delicioso arroz con costilla de cerdo.Esta receta es casi una copia de la que Mikel Iturriaga publicó hace ya algún tiempo en su blog, El Comidista.Vídeo: Arroz con costilla de cerdo CocinarParaCuatro -
Arroz con costilla de cerdo
Tenía un poco de costilla de cerdo en el congelador y me decidí a hacer un arrocito KARLOS ENGELMO #karlitosmasterchef -
-
Arroz con costillas de cerdo y verduritas
Hoy me tocaba arroz. Al estar sola, la verdad que no me motivaba. Pero estaba tan rico que, de vez en cuando lo haré. Riquísimo 😋👌 Dolores -
-
Arroz con costilla de cerdo
Esta receta de arroz con costillas y guisantes, no falla nunca, gusta tanto a mayores como a pequeños, ya que es una completa delicia.Este es un plato muy fácil de preparar y fantástico, para cualquier ocasión. La Maleta de Maggie -
Arroz con costilla de cerdo y judías verdes
Arroz con costilla fresca de cerdo y judías verdes Carmem -
-
-
Arroz con cerdo y verduras
En esta receta les muestro un Arroz con cerdo y verduras y, además, un caldo de pollo casero para la elaboración del arroz. Dos en una, vamos. El resultado, como todo lo casero, es espectacular!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/M2NtfbdHHyc CocinarParaCuatro -
Arroz con pollo y costilla de cerdo
Mira en vídeo cómo la hago: https://youtu.be/zUddaSEqZ70 CocinarParaCuatro -
Arroz con costillas de cerdo
Es una receta tradicional con mi toque personal de tomillo y Romero EstherMR -
Arroz con costillas de cerdo
Con los arroces nos creemos que esta todo hecho, pero cada vez que hacemos un arroz sabemos que nos queda distinto.Por que hay muchas cosas que nos demuestran que cada vez que lo cocinamos encontramos trucos y sabores que nos enseñan un poco más.Como muestra este arroz con costillas de cerdo y verduras aprovechando los restos que nos van quedando por la despensa. Antoni call -
-
Arroz con carne de cerdo y verduras
#abecedario Hoy aquí en Barcelona, como todos los jueves, "día del arroz". Bueno aquí tenéis mi sugerencia. Espero que os guste!!! grego&monica -
Arroz con cerdo y verduras
Una receta sencilla ideal para días otoñales. Arroz con verduras variadas y trocitos de cerdo. Gabriela Diez -
Arroz con costilla de cerdo y alcachofas
Aquí os presento una delicioso arroz preparado con costillas de cerdo y alcachofas, la combinación de sabores no ha podido ser mas acertada! tererecetas -
-
Arroz con costillas de cerdo
Recuerdo con mucho cariño cuando mi madre nos hacía una versión de la receta que yo pongo aquí. Como a mí me encantan las verduras, pongo bastante más de las que ponía ella y además prefiero usar colorante alimenticio (habría puesto azafrán, pero no tenía).Si no te va mucho el arroz, con el mismo sofrito y demás puedes hacer un guiso con patatas. Nuria_Es
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/5876808
Comentarios