Empanada de carne

grego fernandez @cook_9300783
Paso a paso
- 1
Sofreír las verduras con fuego fuerte
- 2
Añadir la carne y cocinar hasta estar bien hecha, salpimentar el relleno al gusto. Añadir vino blanco en este caso puse cava y al final un poco de tomate frito pero no mucho.
- 3
Preparar el hojaldre, rellenar y cerrar. Poner con un pincel de cocina huevo batido y a hacer agujeros.
- 4
Pre calentar el horno y luego dejarlo a unos 100 grados hasta que se dore bien la pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego fernandez le encantará ver cómo quedó.
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