Pesto de Tomates Secos

Un día fuimos a comer a Hierbabuena, y nos sirvieron este "Pesto"... Después adapte la receta.
No hay cantidades exactas, es a ojo y a sentimiento! Después de hacer este Pesto, no vas a querer comer nada sin el!
Pesto de Tomates Secos
Un día fuimos a comer a Hierbabuena, y nos sirvieron este "Pesto"... Después adapte la receta.
No hay cantidades exactas, es a ojo y a sentimiento! Después de hacer este Pesto, no vas a querer comer nada sin el!
Paso a paso
- 1
Hidratamos los tomates en agua caliente. Se tienen que ablandar un poco. Los sacamos del agua cuando están blanditos
- 2
Rallamos el queso, yo uso los restos de quesos que van quedando.
- 3
Pelamos el ajo y cortamos un poquito la albahaca.
- 4
Ponemos todo en el mixer, y vamos agregando aceite hasta que todo esté chiquito y parezca un pesto! Se conserva bien.. no te va a durar mucho en la heladera.. se lo vas a poder hasta el café con leche.
- 5
Yo lo guardo en un tupper, y aguanta lindo largo tiempo. De esta receta uno puede ponerle lo que quiera o cambiar lo que no le guste. Saquen fotos y manden! Les aseguro que no se van a arrepentir.
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Dip de Salmón (botanas para TV, 5 de 5)
Ahora que se acaba de estrenar la segunda temporada de The Umbrella Academy y la historia es muy complicada, cerramos esta miniserie de botanas para TV con un dip de salmón que no tiene nada de complicado y mucho de delicioso. Félix Cortés Schöler -
Charutos de carne molida o de carne de soya
Cada vez que cocino este plato me remonto a mi niñez. No es un plato típico de mi país pero por alguna razón gente de Medio Oriente muy amiga y familia de corazón, llegaron a Bolivia y nos inundaron de cariño y su culinaria.Los charutos o niños envueltos, pueden ser de hojas de repollo o col u hojas de uva (parra).De una vez se cocinan muchos pues con certeza todos comerán repetido y al otro día!Es algo trabajoso pero la satisfacción de todos es maravilloso!.Hay fiesta en casa cuando hay charutos de almuerzo!!! 🤗#amomifamilia #creandolazosdeamor#CocinaSaludable Geraldine Isihuchi -
Galletas Ojos de Tigre
Reseva Historica:Como su nombre lo indica esta es una galleta que se asemeja al ojo de un tigre. Son fáciles de preparar y sirven para comer de meriendas o para acompañar un buen cafecito.Una galleta Ojo de Tigre es exclusiva y esa categoria se consigue con el uso de un buen **Ganache**. El ganache es una mezcla versátil de chocolate y crema de leche. Tiene un sabor suave y untuoso y puede ser utilizado como cobertura o relleno para pastas y pasteles. También es ingrediente fundamental de ciertos postres. Un buen ganache puede comerse hasta solo. Chef JP Gourmet -
Tiramisú 🇮🇹
1ra vez que hago Tiramisú y me quedo súper delicious, tanto así que hice uno para mi mamá 😋. MariaGracia Essenwanger -
Salteado de verduras orientales (orgánicas) con gambas
Excelente plato saludable, delicioso y económico si no se preparase orgánico. Sencillo, rápido y delicioso.Rico en vitaminas, fibra, minerales y proteína, este plato seguro ayudará a mantener la salud cardiovascular, de glicemia y de peso si se desea.Especial para iniciar un régimen alimenticio sano luego de las navidades. Acompañado de ejercicio y 8 vasos de agua en el día será ayuda para bajar esos kilitos de más.Y como siempre os recomiendo por salud y sabor lo hagáis orgánico ( excepto las gambas pues en ellas no hay seguridad en esto aunque venga marcado así, pue4s las reglas aunque establecidad para ello no se llevan acabo a nivel mundial por las autoridades correspondientes) ecológico y/o 100% natural. ¡Que Aproveche! chef_karmeli -
Salsa de Tomates sazonada con hierbas deshidratadas
Excelente salsa para utilizarla en sus platos favoritos. Les invito a probarla.* Tomates deshidratados en conserva (oliva-albahaca-romero) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/530644-tomates-deshidratados-en-conserva-oliva-albahaca-romero Alheniel (LAB Humo y Grasa)
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