Paso a paso
- 1
Derretir bien el chocolate junto a la manteca en baño maría.
- 2
Batimos los huevos hasta que dupliquen su volumen. Luego le agregamos el azúcar hasta integrar.
- 3
Cuando ya este todo bien integrado, incorporamos el chocolate derretido y seguimos batiendo.
- 4
Ir agregando la harina junto a las cucharadas de cacao y polvo de hornear, de a poco! Y si es posible tamizada..
- 5
Ahí en donde la mezcla se va a notar un poco espesa. Agregarle la c/n de leche!va en gusto de cada uno. Añadirle las nueces, pueden ser picadas.
- 6
Llevamos la mezcla a un recipiente previamente en mantecado y enharinado *(para que el brawnie no te salga blanco por el molde cuando enmantecamos en vez de harina ponele cacao amargo)
- 7
Cocinar en un horno medio/alto por 25 min! depende al que le gusta más estilo crudo o seco!
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