Pollo canarión 🐣🌶️

Ya está bien de que comamos el pollo asado sin más... Viva los inventos!!!😄👏👏👏
Qué os parece pollo asado con salsa de "mojo picón"?
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Qué os parece pollo asado con salsa de "mojo picón"?
Paso a paso
- 1
Trocear y salpimentar el pollo. Picar la cebolla muy final y meter al horno 40 minutos a 130 grados con un chorrito de aceite y un vasito de agua.
- 2
En una batidora/picadora, picar los ajos e introducir todos los ingredientes para elaborar la salsa. Depende de la consistencia que se quiera dar a la salsa, podremos añadir más o menos pan.
- 3
Sacar el pollo y mezclar con la salsa en una cazuela. Qué de un último calentón...
- 4
Y listo!!
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