Pizza súper práctica en la plancheta
Silvina Sfasciotti @cook_12376507
Las cantidades de queso.. Paleta... Aceitunas y morrones son a gusto de cada uno... Yo les pongo mucho... Me encanta como queda... Ojalá les guste... Ahhh no se olviden de poner la cerveza en el freezer y a disfrutar...
Pizza súper práctica en la plancheta
Las cantidades de queso.. Paleta... Aceitunas y morrones son a gusto de cada uno... Yo les pongo mucho... Me encanta como queda... Ojalá les guste... Ahhh no se olviden de poner la cerveza en el freezer y a disfrutar...
Paso a paso
- 1
Preparar la premezcla según indica el paquete. Hay varias marcas de este tipo de harinas. Elegí la que más te guste.
- 2
Calentar a fuego medio la plancheta ; colocar un chorrito de aceite y con una servilleta de papel pasar el aceite por todos los lados de la plancha.
- 3
Retirar la plancha del fuego... Colocar la masa estirada y dejar que se cocine unos 5 a 8 minutos a fuego muy bajo... Cuando ya se haya hecho piso.. O sea que esté durita la base agregar la salsa lista.
- 4
Yo elijo portuguesa porque trae morrones... Le agrego un poquito de sal y Pimienta negra una vez puesta sobre la masa.
- 5
Cortar en tiras la paleta o el jamón y cubrir la pizza.. Agregar queso y esperar a que se derrita... Siempre a fuego muy lento...
- 6
Una vez derretido el queso agregar los morrones en aceite y las aceitunas... Dejar que se calienten unos segundos estos ingredientes y a disfrutar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina Sfasciotti le encantará ver cómo quedó.
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