Os comparto una receta inventada de huevos revueltos con setas, patata cocida y cebolleta, se puede consumir como tapa, guarnición o plato único, espero que os guste.

El pavo es de los favoritos en nuestra mesa. Personalmente me gusta cocinarlo pues puedo experimentar con diferentes ingredientes y marida excelente . Es saludable y tan versátil. Cuando tengo el tiempo, lo prefiero en olla lenta pues queda súper jugoso y los sabores se concentran. Deseo lo disfruten.

Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.

Una cena ideal, ligera y contundente a la vez gracias a la base de patatas al horno regada con el jugo de los gambones a la plancha y una salsa de ajos, perejil y lima. Una auténtica gozada!

Un aperitivo para abrir boca los gambones congelados pero lo que cuenta es la intención impresionante vidalim hasta para el marisco #delantaldorado #yomequedoencasa #cocinandoconcookpad

Receta Fácil económica rápida y divertida para una picada o una comida digerible fácil y sin ser pesada. Receta mediterránea pero el producto es de fuera. Por el tema económico.

Esta forma de poner el gambón gusta en mi casa mucho. Es del poco marisco que gusta. Hoy lo voy a poner en mí calendario.#calendario2025

Estaba pensando hacer una salsa con setas y gambas, me he puesto manos a la obra y me ha salido una salsa que ademas lleva verduras, riquisima, se puede usar para muchos platos, esta va con Espaguettis, para chuparse los dedos.

Éste maravilloso aperitivo con unos buenos gambones gordos pelados y poco más saldrá un plato del que tus invitados no se olvidarán jamás... rápido, fácil y delicioso!!! 🤤

Este domingo, la cápsula Osiris-Rex de la NASA atravesó nuestra atmósfera, a unas 15 veces la velocidad de la bala de un rifle (más o menos a 44.500 km/h), para traer cargamento, como poco, curioso: un puñado de polvo recolectado del asteroide Bennu —una roca espacial del tamaño 500 metros de diámetro que puede darnos información clave para responder a una de las preguntas más profundas para los humanos: ¿de dónde venimos?—.Tras una aventura de siete años, hoy culminó la misión con un emocionante y complejo aterrizaje en el desierto de Utah.#lavueltamejorconbofrost#AdSideraVultus

rica rica mediterranea y muy facil de hacer!

Hola bella familia Cookpad, Feliz noche vieja! Os dejo una receta fácil y sabrosa para un entrante. En mi mesa no falta este platillo, pues gusta mucho. Probarlo!

Esta receta es de langostinos, pero se puede hacer igual con gambas. Si se desea los langostinos se pueden poner sin pelar o pelando solo el cuerpo y dejando la cabeza y la cola.A mi me gusta más así, porque no hay que mancharse quitando la piel. Se puede servir como aperitivo, en boles individuales o en un bol grande para varios comensales. Otra opción, es servir como entrante con ensalada o alguna otra hortaliza. Es una receta, sana y saludable.Es muy apropiada para el aperitivo de las fiestas Navideñas, no dan nada de trabajo, ya que se hacen en menos de diez minutos y el sabor es sorprendente.

Me parece una cena exquisita, así la veo !!!, aunque podemos hacerla también como entrante en cualquier comida.

Al preparar los gambones o langostinos al horno, no se mancha casi nada y en celebraciones es de agradecer, además salen exquisitos, claro, si no se pasan de horneado.

Gambón al horno regado con una salsa de perejil, ajo, aceite y ron, riquísimo. #PlatosNavideños

Súper rápido de hacer y es que quedas como una reina en la mesa, está buenísimo.

Gambón en salsa de tomate picanteEsta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/03/gambón-en-salsa-de-tomate-picante.htmlPincha aquí para ver el video del gambón al horno ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/Br8UudHQIHwPincha aquí para ver el video del gambón en salsa de tomate picante ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/ybc8osVa0uMHoy os traigo la que sin lugar a dudas es la receta más rica de marisco que yo he probado en mi vida, es increíble que con un poco de tomate frito y el toque de una guindilla picante se pueda lograr una receta digna de estrella michelin, os animo a todos a que cualquier día probéis hacer esta receta del gambón en salsa de tomate picante y os acordaréis de mis palabras.muchas gracias a todos mis queridos amigos del canal cambalache3 por vuestros comentarios tan bonitos, gracias por vuestros likes y por supuesto gracias a los que os suscribis a mi canal, un abrazo para todos cambalache3.

Os comparto esta receta de pastel de setas, con bacon y gambas. Ha quedado muy fino y buenisimo....he conseguido que mi marido lo pruebe y no solo eso, sinó que se lo coma y me diga que está buenisimo. Por fin lo he conseguido.

Un entrante sencillo y delicioso en cualquier época del año

#RRR Como no se donde poner el hashtag lo pongo por todos lados, receta súper rápida y contundente

Desde que oí hablar del mijo lo ando poniendo en mi mesa a menudo. Es uno de los cereales con más propiedades que se conocen. Tiene una textura y aspecto similar al cuc-cús .Hoy lo he acompañado de setas, verdura y gambas y a mi familia les ha gustado la combinación. Un plato ligero y muy sano.

Para no ensuciar la cocina con la plancha se pueden hacer en el horno, encima es más rápido

Riquisima crema ideal para el Otoño é Invierno y fiestas Navideñas

Sencillo, rápido y delicioso 🍤 🍄

Un clásico para disfrutar de un entrante y tener un buen trozo de pan. Se puede maridar con un Vino Rosado Aire de Protos bien frío.