Hamburguesa Saludable y deliciosa !!! 😍😍
lulu @cook_14607669
Delicioso plato para variar las comidas tradicionales de la semana.
Hamburguesa Saludable y deliciosa !!! 😍😍
Delicioso plato para variar las comidas tradicionales de la semana.
Paso a paso
- 1
Descongelar la carne molida si está congelada con tiempo o en una bolsa ziploc bien cerrada y sumergirla en agua tibia.
- 2
Mientras tanto poner en bulleto licuadora: la cebolla partida, el pimentón, el apio, el cilantro si tienes sazonador de carne en polvo ojalá Maggie ponerle una cucharadita, agregar 2 cucharaditas de agua para licuar, (no más Porque luego no se les puede dar forma) y licuar hasta que esté espeso y homogéneo.
- 3
En un recipiente plástico de medida proporcional poner la carne y la mezcla licuada revolver manualmente hasta que quede homogéneo.
- 4
Agregar el huevo y revolver, luego la harina y revolver.
- 5
Verificar la cantidad de sal al gusto. Ten en cuenta que el sazonador puede ya traer sal.
- 6
En un sartén antiadherente poner un poco de agua a calentar a fuego medio-alto.
- 7
Una a una hacer la forma de las carnes (hamburguesa) teniendo en cuenta que se encogerán por la perdida de de agua así que déjelas un poco grandecitas.
- 8
Póngalas en el sartén con agua y selle por ambos lados luego baje el fuego a medio para que cocinen bien y continuamente oprimimalas suavemente con la espátula para sacar el agua y de vuelta, retire el agua sobrante constantemente para evitar que se reabsorba.
- 9
Prepare tajadoras de tomate y espinaca con sal y limón, el huevo cocinado picado, caliente las tortillas Y SIRVA LA DELICIA 😍😍más o menos 2 por persona y disfrute !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lulu le encantará ver cómo quedó.
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