Alitas con tuco riquísimas

Una receta sencilla, listo para agregar a una pastas o para comerlas solas .o con arroz también sale espectacular. Receta barata y que comen muchos como en mi casa. Ni te das una idea del aroma que va a tener tu cocina !!!🤗😋 Y no te olvides de mojar el pancito en el tuquito, que el pollo le da un gusto espectacular.!
Alitas con tuco riquísimas
Una receta sencilla, listo para agregar a una pastas o para comerlas solas .o con arroz también sale espectacular. Receta barata y que comen muchos como en mi casa. Ni te das una idea del aroma que va a tener tu cocina !!!🤗😋 Y no te olvides de mojar el pancito en el tuquito, que el pollo le da un gusto espectacular.!
Paso a paso
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En una cacerola de hierro tipo las Essence uso yo, poner a calentar un poco de aceite.
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Colocar el ají morrón rojo, las cebollas picadas, el pimentón, los ajos triturados, el laurel, la albahaca, dejar que se transparenten y agregar las alitas cortadas y previamente que le hayan sacado la piel lo más posibl, la sal y pimienta a gusto. Tapar y dejar dorar a fuego medio con la tapa puesta en la olla.
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Cuando se empiece a dorar, agregar el tomate triturado o los dos purés de tomates, revolver y y agregar una taza de agua. Tapar y cocinar a fuego medio por 30 minutos mínimos.
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Servir caliente sobre pastas, fideos o ravioles o arroz, si te gustan así solas también las podés disfrutar. Por lo general a los chicos les gusta 🤩. Suerte
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