96. Ensalada aranesa

estcolrod (Esther) @estcolrod
Esta ensalada nos la pusieron unas vacaciones en un restaurante de Taull, en Lérida y me encantó. Espero que os guste también porque es sencilla, rápida y muy rica 😅 #mirecetario
96. Ensalada aranesa
Esta ensalada nos la pusieron unas vacaciones en un restaurante de Taull, en Lérida y me encantó. Espero que os guste también porque es sencilla, rápida y muy rica 😅 #mirecetario
Paso a paso
- 1
Lava, escurre y corta las hojas de lechuga a tu gusto
- 2
Añade la manzana y un puñadito de avellanas y nueces
- 3
Corta el queso en rodajas gruesas y dale vuelta y vuelta en la sartén a calor fuerte para que se dore por ambos lados sin que se derrita
- 4
Colócalo sobre la ensalada a punto de servir
- 5
Acompaña con aceite, vinagre y sal
- 6
Sirve enseguida y que cada uno se la aderece a su gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A estcolrod (Esther) le encantará ver cómo quedó.
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