Chipotle De res y tortillas de cerdo con queso
Anthony'n'Zana Ford @cook_15702926
Tan bueno que casi me comí mis dedos ..
Chipotle De res y tortillas de cerdo con queso
Tan bueno que casi me comí mis dedos ..
Paso a paso
- 1
Pelar y picar finamente el ajo y la cebolla.
- 2
En un tazón grande agregue la carne molida, cebolla, ajo, chiles, salsa de adobo, orégano y sal. Mezclar juntos hasta que se combinen.Hacer pequeñas formas de salchicha y reservar. (Utilicé ½ kg y puse reposo en nevera).
- 3
Presione y cocine sus tortillas y manténgalas calientes.
- 4
Caliente la sartén a fuego medio alto con aceite o manteca. Cocine la carne, girando cada minuto durante unos 10 minutos. Mantener caliente antes de servir.
- 5
Sirva con el queso de su elección y mayonesa o crema agria en las tortillas. Disfrute.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anthony'n'Zana Ford le encantará ver cómo quedó.
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