Yogur vegetal

Os traigo un yogur 100% vegetal/vegano. Súper sano y facilísimo . Cuando lo probéis os va a sorprender.
Yogur vegetal
Os traigo un yogur 100% vegetal/vegano. Súper sano y facilísimo . Cuando lo probéis os va a sorprender.
Paso a paso
- 1
Lava las fresas y córtales la parte verde. Trocea y coloca en un cazo o sartén con dos cucharadas de azúcar. Cuece 10 minutos y tritura.
- 2
Al triturar las fresas obtendrás aproximadamente 200 ml de puré, si tienes más toma solo esta cantidad. Añade a este puré la bebida de soja y el agar agar y remueve bien hasta disolver este por completo.
- 3
Cuando empiece a hervir baja el fuego y cocina durante dos minutos.
- 4
Vierte la mezcla en vasitos y cuando hayan enfriado mete a la nevera. Has de dejarlos unas 4 horas.
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