Tarta de verduras con atún
Paso a paso
- 1
Salteamos la cebolla, cebolla de verdeo y el morrón. Salpimentar a gusto. Agregar apenas un poco de provenzal y el tomate cortado chiquito. una vez dorada la cebolla, agregar los zapallitos rallados y revolver.
- 2
Una vez mezclados los ingredientes, agregar una taza de avena y revólver. Luego agregamos las zanahorias ralladas y mezclamos. Todos estos pasos con fuego mínimo.
- 3
Al tener ya todo cocido, apagamos el fuego, llevamos la mezcla a un bowls u olla en mi caso. Agregamos el atún y mezclamos por última vez. Dejamos enfriar unos minutos. Use solo una tapa de pascualina para la base, agregue el relleno, y decoré con queso cremoso. Luego al horno unos minutos, hasta que el queso se derrita. Retirar y servir 💁🏻♀️
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