Paso a paso
- 1
En un bowl colocar las migas del pan e incorporar la leche.
- 2
Al pan le agregamos los huevos, azúcar, esencia.Integrar bien.
- 3
Luego, batimos 5' con batidora, hasta lograr la consistencia deseada.
- 4
Para el caramelo ; juntamos el agua e azúcar en el fuego y dejamos espesar.Cuando este, lo ponemos en el molde y dejamos enfriar.
- 5
Arriba del caramelo colocamos la preparación anterior y cocinamos en horno a baño maría durante 90'
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